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むさしの森珈琲
マロニエゲート銀座2店のモーニングへ
ユニクロやダイソー、オーケーストアがあるビルの7階にあります。
多くの方は6階のダイソー止まりかと思われるので、ある意味穴場なゆったり広々カフェ！
お目当てはこちら！
看板メニューのふわっとろパンケーキ
ふわふわのパンケーキがくるまでは個別の仕切りがある席で少しばかり作業
朝の時間帯はワーカーたちの利用率高めでした。
別の広いエリアにはふかふかのソファ席があり、都会の中にありながらも、森の中のカフェにいるような木のあったかな雰囲気。
パンケーキは注文後にメレンゲを立てて生地を合わせて焼き上げられるので、提供までに多少時間がかかります
セットドリンクのコーヒーが着ました。
ブレンド珈琲は＋430円。
大きめのカップにたっぷりと入ってきます
ふわっとろパンケーキが来ました！
蜂蜜入りメイプルシロップ添え 730円
厚めに見えますが口当たりめちゃくちゃ軽いので飲み込むように食べられます...
リコッタとクリームチーズのライトなコクを感じるパンケーキ。食べるとシュワっと口の中で空気のように溶けていきます
これが幸せの所以
2枚あったのでそれぞれメープルをたっぷりかけていただきました！
焼きあがりまでにやはり時間がかかったので、この後やや急ぎ気味。(←お急ぎの方は要注意です
)
パンケーキでは恒例のメープルたらりの写真がなくてすみません
銀座で広くて開放感のあるスペースで一休みしたい時には良いカフェですね。
最近行ったおすすめの東京カフェ
今後も東京や関東近郊のおすすめの場所を
たくさん紹介していきますので
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