こんばんわ(*´ω｀*)
一気に寒くなりましたね。
今夜ははマイブームのおつまみを1品ご紹介。
罪悪感低め、原価率低め、、
納豆なので、、おかずにもなりますが
わたし的におつまみです🍗🍻
まずは
なかなか消費しにくい油揚げに
納豆を詰めます！
更に、今日はキムチと、とろけるチーズを追加しましたが納豆だけでもとても美味しいです😋
納豆に合う具材を入れたら
爪楊枝で入口を止めて
オーブントースターで7.8分くらい焼いてください。
中身は生で食べられるので表面がパリパリしたらOK。
最後に大葉を散らして
今夜のおとうし完成です！
納豆苦手じゃなきゃ
みんな好きなはず🥰
こんにちは☔️
暇だったので昨日の夜から自家製チャーシューを仕込みました！！
まずは豚肩ロースを常温に戻したら塩コショウを振って
表面にしっかり焼き目をつけます。
酒と醤油とみりん、にんにく、生姜、分葱いれた低温調理機に豚ちゃん🐷を半身浴させます。
大きさにもよりますが今回は70度で2時間ほど😋
1時間でひっくり返してください！
※ 部屋中がラーメン屋さんの香りになりますので
家族の同意が必要です。
半身浴が終わったらジップロックに入れて冷蔵庫へ
※粗熱がとれてからです。
この時ゆで卵を一緒にいれると幸せ度が増します。
ここから理想は3時間ほど放置プレイです。
いい感じ🎶
時間がかかりますが
安いお肉でも美味しいので是非✨
火が入りすぎるとパサつくので気をつけてくださいねー☆*°
おはようございます。
昨日は出張で久しぶりの仙台でした。
朝早かったので東京駅で朝食を購入！
これがホントに美味しいおにぎりで感動😭
お値段にも、、、720円と感動😭
さすが東京駅(￣▽￣;)
ランチはもちろん牛タン定食4切れ 1480円
久しぶりの外食はしびれますわね。
ちなみにとろろはオプションで200円
いやーー経済回してるわ……
今日は休日の朝ごはんも載せます(*^^*)
ベーコンエッグトーストセット。
コーヒー付きで、、880円？
高いか、、
それでは皆さん良い終末を☆*°
今週こそ衣替えしなきゃ😭
