イチジクジャム

３キロ超の完熟＆割イチジクをいただきました。

２日に分けて作業。

全てジャムにしましたよ

皮をむいて小間切れにしてグラニュー糖をからめて１日。

ゆっくり煮詰め

頑張って作ってやや寝不足気味です。