今日はグルメ情報ではないですが、昨日お昼ご飯自分で作ったのでアップします^ ^
コレ！
本当に焼いてお皿に乗せるだけです！
⚫︎なんちゃって野菜グリル焼き⚫︎(6分～7分)
材料
ナス
ズッキーニ
ミニトマト
エリンギ
赤＆黄パプリカ
オリーブオイル
塩コショウ
別に揃わなかったら揃わなかったで良いし、別のものでも全然OK☆
超簡単作り方
①野菜を食べたい大きさに切る
②フライパンにオリーブオイルを一回し
③中火でフライパン温めたあと、材料全て並べる
④焼き目がつくまで放っておく(大体3～4分程度)
⑤焼き目がついたら、反対にも焼き目をつけるためひっくり返し、弱火にしてから再び放っておく(こっちは2～3分程度)
⑥両面に焼き目がついたら塩コショウふってできあがり
グリルなんて使わないでもフライパンでできます！
ポイントは放っておくことです！
⚫︎パン⚫︎
書くまでも無いですが作り方
①切る
②トースターで焼く(なんちゃってグリル野菜の片面を焼いている時にできます)
③焼きあがったらバター＆余ってるサラダ乗せて出来上がり
おまけ
⚫︎余ってたサラダ⚫︎
材料
アボカド
茹でた エビ
茹でたブロッコリー
マヨネーズ
レモン
お酢
塩コショウ
作り方
①全て混ぜる(アボカドは煮崩れ防止のため最後がいいかも)
②冷やしてできあがり
簡単シンプルなのにめっちゃおいしい～！
野菜も美味しくたくさん取れるし、ヘルシーですよ～^ ^/