みんないつもありがとう。感謝してます^^
僕は飲食業ってすごく魅力的な仕事だと思っています。
特に学生諸君には飲食業を経験してから社会に出た方がいいよって常々口にしています。
うちで働いてくれているスタッフのみんなはよくぞ飲食業を、
よくぞうちの店を選んでくれたと思ってます。もう歓喜です(笑)
なぜ飲食業で働くといいのか？
理由 その１
『他喜力』 を身に付けられる！という事です。
『他喜力』とは何ぞやって話ですが、これは脳科学者でメンタルトレーナーの
西田文郎先生が提唱している幸せになる秘訣の事です。
『他喜力』とは文字通り『他人を喜ばせる力』の事ですね。
他人を喜ばせる事が上手な人はどんどん幸せの循環が回っていくというお話です。
ではなぜ他人を喜ばせる力が必要なのか？
みなさん成功したいとかお金持ちになりたいとか海外に移住したいとか
理想の人生って人それぞれだと思いますが共通してるのは
幸せな人生、とか豊かな人生って事を望んでいるのではないでしょうか。
では幸せな人生。豊かな人生を送る為に一番手っ取り早い方法は何だと思いますか？
それはズバリ！
【ビジネス立ち上げて一発当てる！】
ではなく
『人に応援される自分になる事】です。
自分の味方を増やすって言い方もできます。
自分を応援してくれる人（自分の味方）が多ければ多いほど幸せになれそうですよね^^
応援してくれる人とは自分を助けてくれる人です。
自分の実力ではどうしようもない壁や問題が起きた時に、手助けしてくれます。
ではどんな人が応援され、味方が増えるでしょうか？
それは『プラスな影響を与えてくれる人』じゃないかと思います。
元気をくれる人、前向きな人、有益な情報をくれる人、楽しませてくれる人、
安心感をくれる人、心地よくしてくれる人、幸福感を感じさせてくれる人etc...
↑
これを集約すると『自分を喜ばせてくれる人』
うちの会社的には【笑顔にしてくれる人】って事になります。
心理学で「返報性」というのがあります。
他人に何かされたらお返ししないと気持ち悪いという心理です。
良い事されたらお返ししたいし、嫌な事されたら仕返ししたいっていう心理です。
自分を笑顔にしてくれる人は応援したいし、何かお返ししたいと人は思います。
そこで飲食店のお仕事をイメージしてみましょう。
飲食店のお仕事は注文を取って料理を運ぶだけではありません。
目の前のお客様（見ず知らずの酔っ払いのおっちゃん・おばちゃん 笑）をいかに笑顔にするか。という事に日々全力を尽くしています。まさに他喜力ですね。
いわば、人を笑顔にするトレーニングをお金を貰いながらできるわけです！
お店に来るお客様は一人一人違うバックグラウンドを持っていて、
一律な対応ではなく、ひとり一人対応の正解って違うはずです。
もちろん失敗してクレームを頂く事もありますが、すごく感動してくれたり、感謝してもらったり、
笑顔になってくれて自分の名前を憶えてもらったり、自分に会いに来てくれるようになったり、もう一杯飲んじゃおうかなぁってお金を使ってくれたり、
沢山の成功体験、失敗体験を積むことが出来るんです。
世の中は結局人と人の繋がりで成り立っているので、
社会に出た後に自分を応援してくれる人をバンバン作れるようになります。
そうすれば、会社でやりたい仕事を任せてもらえるようになったり、
欲しい情報を優先的に回してもらったり、商売を始めたら利用してくれたり、
人生有利な方に回りだすんですね！
要約すると
飲食店で働く（特に居酒屋）
まあまあ全力で
↓
他喜力（人を笑顔に出来るようになる）身に付ける
↓
応援される自分になる（味方増える）
↓
いろんな機会（チャンス）に恵まれる
↓
味方の後押しがあるので成功しやすい
↓
人生豊かになる（仲間・お金・仕事・恋愛・そのた諸々）
↓
また誰かを笑顔にしたくなる
↓
笑顔の連鎖で世界平和(笑)
このループになれば、誰しも幸せな人生って言えるのではないでしょうか^^
今うちで働いてくれてるみんなは、さらに人を笑顔にするトレーニングと思って。
これからうちに入ってくれる人もこれを目的にしてもらって構いません。
ただのお金稼ぎではなく、自分の鍛錬と思って取り組むだけで
将来、自分の思い描いた人生に出来るかできないか変わってくると思いますよ
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