漬ける

先日収穫した青梅をやっと漬けました

これは今の梅の木

黄色くなってきましたよ

冷凍庫の梅の仕込みします

まずは梅の塩漬け

梅サワーと梅の醤油漬け

こちらはらっきょうの塩漬け

それから紅生姜

初めて紅生姜漬けました

意外に簡単でした

出来上がり楽しみです😃🎶