作り始めました。

2月13日　土曜日　曇り時々雪

例のフォンダンショコラ作り始めました。

自分で用意するのは、砂糖と卵と食塩不使用バターだけ。

あとは説明どおり、材料をとかし、混ぜ、泡立て、さらに混ぜればOK。

簡単じゃーん。

と思いきや、付属のカップに7等分するのが意外に手間でした・・・。

生地が思ったようにスプーンから離れてくれないよ～～

何とかカップに入れて、ただ今冷却中。

中をトロッとさせるために、一度しっかり冷やさなくてはいけないんですって。

その後は、オーブンで焼くだけです。

楽しみだ～！！！