季節的にさつま芋のパン

HBの説明書にたくさんレシピは載っているのですが、カボチャパンとじゃがいもパンは載っていてさつま芋のパンは載ってない

そこでクックパットで検索。

クックパッドでHBを検索するとレシピがたくさん！みなさん試行錯誤して作ってる～すごい

その中に
ありました

基本のレシピに水を少なくして具材を50グラムに押さえるのがベストのようです。

早焼きコースで2時間半。

焼き立てでまだ切れなかったのですが、冷めてから切ってみると、お芋さんは粉砕されて、よーく見ると黄色い粒が発見できました。

お芋効果なのかモチモチの食感、お水を少なくして牛乳が入っているのでしっとりしています。

砂糖は通常の食パンより少ないのに噛み締めるほど甘味が出てきます。

成功と言えるでしょう

次回はよもぎパンを作るべく、楽天で国産の乾燥よもぎをお取り寄せしました。

夜にタイマーセットしてもいいし、休みだったら起きてから2時間半だったらブランチに丁度いいなぁ～

お嬢からは紅茶のパンのオーダーが…

しばらく我が家のホームベーカリーは休む間は無いようです

パン製作第三弾は…