こんにちは。
長野県長野市青木島 ツルヤより徒歩４分
ポーセラーツ教室
Royal Cadeau(ロイヤルキャドー)です
時間が経ってしまいましたが、先月のお紅茶教室の事を…♡
今回教わったレシピは
『コヒーのシフォンケーキ』
ココアパウダーをふるい、カオニブとマスカルポーネをトッピング♪
ティラミスのようなシフォンケーキでした(*^^*)
自宅でシフォンケーキを作る時に苦手でした、型から綺麗に取り出す方法も教わったので復習したいと思います☆
毎回楽しみなアレンジティーは
『パイナップルティースカッシュ』
『黒糖ミルクティー』
テイスティングはアールグレイ
アールグレイの歴史も学びました。
そしてこちらは、アールグレイのネーミングの由来であるグレイ伯爵です(笑)
普段はレッスンをしている側ですが、昔から習い事が大好きです…！
お紅茶教室は、いつも楽しみにしている時間です。
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porcelarts.roca@gmail.com
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アットホームな自宅サロです
お一人でもお気軽にご参加くださいませ