【桜ノ宮】ラフカ

桜ノ宮駅帝国ホテル大阪の道路挟んでお向かいお店はあります。

綺麗めな外観のこじんまりしたお店です。

最初に言っておきますが

ワタシはこちらのショートケーキが現在食べた中で大阪No. 1だと思っています。

ラフカはご夫婦でおもにやられていたのですが

現在は小さいお子様がおられるとのことで金曜日と土曜日のみの営業となっています

日々状況は変わると思うのでお店の公式インスタでチェックしてから行くことをおすすめします。

そして人気店になってしまった故にめっちゃ並びます

しょうがないのですが以前のようにすぐ買えた時が懐かしい…

素敵なお店ですが人気店になり過ぎてしまい、最近は少し足が遠のいています

さてそちらは置いておいてケーキを。

こちらのケーキは正統派攻めているお店ではなく正統派で違いが出せる素晴らしいお店です。

1番のおすすめはショートケーキであるガトーシャンティ　519円税抜き

今の季節は苺での正統派ショートケーキですが、季節によって桃、メロン、マスカットなどその時々のフルーツを使っておられます。

個人的には結局苺が1番合うと思います笑

次点でマスカット。

ここのショートケーキはすっごく軽い仕上がりです。米粉でつくられたスポンジも軽いし、クリームも軽い。そして絶妙なバランス。

素晴らしい

米粉って独特の味があると思うのですが、こちらのケーキでは気にならず、言われるまで米粉で作られていると分かりませんでした。

すごく美味しいです。

ダントツです

☆☆☆☆☆/5つ星

そのほかにもいろいろ食べましたが

モンブラン　556円　　☆☆☆☆/5つ星

ベルジック　500円　　☆☆☆☆/5つ星

は食べる価値ありかと思います。

モンブランはフランス栗のものと和栗のものと2種類ありますが、私は断然フランス栗を推します

好みもありますが和栗はやはりパサつくのがあまり好きではないです。フランス栗はなめらかで、なおかつここの生クリームの軽い口当たりとのバランスがいいです。

ベルジックはチョコレートムースのケーキです。

こちらのケーキは2種類のチョコレートムースの層があり、強いお酒や香料も入っておらずとても食べやすく、素材の良さを感じます。

ラフカのケーキはもちろん美味しいものは多いです。

多いですが全てが全ておすすめかというとそうではなく…上記のケーキが飛び抜けていいと思います。他はフツーのものもあり。

また買いに行きたいです。

でも並んで待つのはツラい…

テレビか何かにでたのかな？そこは不明です