久々～♪

アジのタタキ

やっぱコレがサイコーっすわ～

ちなみに20オーバー3本をタタキにして、小さいのはから揚げ粉つけてから揚げにしました～
から揚げは塩コショウ多めのから揚げ粉コッテリで低温で火を通して、上げる前に強火にして衣が焦げるチョイ前に上げると美味しいっす