昨日はなぜ 銀座に行ったかといいますと・・・・
heartｒe
という サンプル モニターなどが当たるサイトで
という、レストランの コース料理が 半額になるというモニターに
当たったのですー
わ～～～～～い
場所が ちょーっと わかりにくいのですが
HPの おいしそうなお野菜、 特に バーニャカウダーが食べたくて
楽しみに してました
ではでは・・・
かんぱーい
まずは 
前菜盛り合わせ
水菜に チーズがかかってたのと
根菜を お酢でしめたのと
キッシュの３種類
写真が趣味の彼氏さんに
どうやったら おいしそうに お料理が撮れるか 教わって 撮ってみました
まずは 私 撮影
彼氏さん 撮影
おぉ・・・・
なんか アングルが かっこいい・・・。
こっちのほうが おいしそうに見える～
そして 
バーニャカウダー
アンチョビーのソースが 一般的なんだけど
ジャガイモも入ってて おいしかったです
お野菜 たっぷり
左にある 黄色いお野菜は
カボチャの 変わり種？？
実が かんぴょうみたいに 細くて薄いんだよ～
ちょっと ぼそぼそしてたけどね。
冬瓜と ブロッコリーが おいしかったです
トマトソースを使わない ピザ
その名の通り、
トマトソースを べちゃーと 塗らないで
トマトそのままの味と 沢山の野菜が食べれるピザ
カブの茎やブロッコリーの茎も
あますことなく 使われてます
トマトは オリーブオイルをかけて
オーブンであっためると
リコピンが作られるそうです
リコピンは 抗酸化作用があり 日焼けにも 効くみたい
ちなみに、生のトマトより
手作りのドライトマトのほうが リコピンが豊富なんだそうです
バジルのジェノバ風パスタ
皮が 赤いジャガイモがはいって おいしかった～
もぅ ここらへんで かなり おなかいっぱいでした
野菜って かさが あるしね
パスタもピザも 出てきたから
デザートかな？と 思ったら
メインの お肉が出てきました
みやじ豚のグリル
その名の通り、
湘南で 宮地さんが 育ててる豚さん だそうです
ソテーした イチジクと 紅イモと カブも 添えてありました
塩コショウだけの シンプルな味付けだったけど
おいしかったです
最後に デザート
ホウレンソウの ロールケーキと
ゴマの プリン
ホウレンソウの ロールケーキの上のアイスは
ゆず でした
どちらも さっぱり していて おいしかったです
これだけ 食べても 通常価格で ￥３３００
お得でおいしい コースでした
店員さんも お野菜のいろんなためになる話もしてくれるんで
へ～～と 聞き入ってしまうことも
かなり 満腹になりました
そこまで 広い店内じゃないけど
カジュアルに でも 静かに じっくり お話をしながら
おいしいご飯が食べられるお店だと思います
女子会とかにも いいかも
目印は 青く光る オリーブの木ですよ
雨降ってきたから 傘までかしてもらっちゃいました
