昨日の、ローちゃんと遊んだお話のお写真、２まいだけですけど追加で日記にのせました。
はしってるとこなんて、絶対撮れないよ～。昨日はとくに、みんな駿足だったもの。
それにしても、ワンコは、ワンコ同士、ああやってコミュニケートしておりあいつけていくんやねぇ。毎回感心します。
それもこれも、いつも、よい子ちゃんたちに巡り会えて、ほんと感謝なことです。
さて。
昨日と打って変わり、 あつかったですね。今日。 昨日、ラン行っておいてホントよかったです。
あ。つ。い。
この季節は、ワンちゃんにはお留守番してもらわないと。
で、この暑い中、今日は材料見に行ってきました。
コンサートの練習や準備の合間に、ネットのお店で注文したレジンを流す枠やら、なにやらが届いていたので早く形にしたかったもんで。
色々昨日から仕込みかけてます。
むふふ。
今回、初挑戦的なものも。 うまくいくといいんだけど。
その、材料を見に行った場所で、こんなもの見つけました。
あ。写真横向け。。。ごめんなさい。 なんとかみえます？
薔薇ジャムです。オールドローズってかいてあります。
なんか、こっちの地元で薔薇がいっぱい咲いて、せっかくだからと、ジャムしたと新聞にものったとか。
（なんっちゅうざっくりした説明。）
出かけたのは、時々出向く道の駅。愛東マーガレットステーションというところで、地元の取れたてお野菜や手作りなお総菜、アイスクリームとかも美味しいです。
このジャムも、一個ずつ手作りです。
なんとも優雅じゃあーりませんか。 思い切って、ひとつ買ってみました。
以前、ハーブのことを色々調べていた時に、ハーブ研究家の方のレシピに、薔薇をもとにシロップを作り、シャーベットや、ジャムなどをこしらえる文書を読んだことがあって。
薔薇は、ローマ時代はお薬だったとか。病気の予防に、薔薇の花を寝床に敷き詰めたり、煮詰めて甘くした汁を飲んだり、貴族達の贅沢な使い方が載っていて、すごいなぁ、どんなんかなぁって、ワクワクして読んだのです。
ああ。夢がいっこかなうのね。 寝床に敷き詰める方じゃなくて、食べる方っていうのが、わたしらしいじゃないか。
神様、ありがとうね♪
あわわってなって、購入。 そして、わなわなしながらふたをあけ。 うーん、いい香り。
確かに。オールドローズっぽい、濃厚な感じの香り。
贅沢なので、ローソンでもらった、アイス用のスプーンの先でほんの少しとってみて、お口にいれてみました。。。
ばっら～～～～～～～～～～～～(*^O^*)
すごい。薔薇です、薔薇です。そして、想像以上にレモンの味で酸味と、甘みが共存してます。
色は、ゴージャスにローズな赤です。
私は好き。美味しいなと思いましたが、パンとかには塗らないでっていう感じです。 かなり、濃いめのお味。
ヨーグルトや、あと、紅茶に少し入れると、絶対美味しいはず。 ちょっとでいいと思う。
ゆっくり一息いれたいときのおとっときな一品です。
いやぁ～ん、これはよいわぁ～
これは、しばらくそっとかくしておきましょう。。。。男子にはちょっと、もったいないかも(^^ゞ
し～～～～～～～～～～～～～～～