実は失敗して、今年はそのリベンジ編ですっ
3色ボーロ
(砂糖不使用)◆材料◆
・片栗粉
50g(50～60) ・卵黄
1個・スキムミルク ティースプーン
1杯(5g) ・イチゴ
3個・牛乳
少量 ・大麦若葉少量★作り方★
①いちごをレンジで20～30秒程チンしてやわらかくする。
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潰したものを、漉します。
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②次に、片栗粉を量ります。
50gの予定がちょっとオーバーしましたが、そのまま続行
基本アバウトだったりするJUNmaですっ
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量った片栗粉の中に、スキムミルクを1杯いれます。
③卵黄のボールに②を入れ混ぜる。
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混ぜると、ポロポロ＆ボソボソしてます。
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3等分にします。
④それぞれの色を作ります。
【ピンク(いちご味)】
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水分が少なければ、牛乳をたす。水分が多ければ、片栗粉をたす。
【緑色(大麦若葉味)】
(g的に言うなら～、5gぐらいです。)
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水分が少なければ、牛乳をたす。水分が多ければ、片栗粉をたす。
【卵のみ(プレーン味)】
水分が少なければ、牛乳をたす。水分が多ければ、片栗粉をたす。
⑤それぞれの味を丸めます。
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⑥170℃にしたオーブンで7分ほど焼くと完成。
お待ちかねの試食time
ポーロってどんな味かなぁ
～
続いて、みぃみぃ
。
最後に～、ゆず
。
続きまして。。。
なんちゃって～、桃カステラ
簡単カップケーキと、コロコロスイートポテトを、
合体させただけです
詳しいレシピは、愛犬用手作りおやつの中にあります
いつも、カップケーキ
は作りすぎてしまうので、材料を少なくして、5個分の分量にしました。
簡単カップケーキ
◆材料◆
・卵1個 ・薄力粉30g 牛乳大さじ1
・オリーブオイル少々
★作り方★
①卵黄・卵白わける。
②卵黄に薄力粉と牛乳・オリーブオイルを入れる。
③卵白は、メレンゲを作る。
④卵黄・卵白のボールを混ぜ合わせる。
⑤紙コップに入れて、170℃で20分焼けば完成です。
コロコロスイートポテト
◆材料◆
・安納芋(さつまいも)小3個 ・オリーブオイル少々
・牛乳少々(入れなくても可)・卵黄(艶出し用)
★作り方★
①安納芋(さつまいも)を角切りにしてレンジでチン。
②チンした安納芋(さつまいも)をマッシュ。
③オリーブオイル・牛乳を入れる。
④桃型(ハート型)に整えて、卵黄を軽く塗ってトースターで焼く。
コロコロスイートポテトだけ、トースターで焼いてもいいし、乗せたまま焼いてもどっちでも
葉っぱ部分は、大麦若葉を少しくわえてます
よかったら、お試しあれ～
