クリスマスはホームパーティしました🎄
メインは、ブルーノホットプレートでパエリアを作りました♪
やっぱりこのホットプレートにはパエリアが映えますね♪
あとはグリルズッキーニとトマトのマリネといつもの栗原はるみさんのレシピでチーズケーキ！
もう今年も終わりですね〜(^^)
- 前ページ
- 次ページ
宅飲みごはんです♪
帰宅が遅くなった時、安くなっていたカット野菜、ボイルもつで、モツ鍋を作りました♪
どどんと4人まえ！笑
鍋の素を使ったので、まな板包丁いらず✨
ちょこちょこ食べて、昨日食べきりました♪
ウインナーと舞茸とトマトをコンソメと粉チーズで炒めた洋風おつまみと、
レンコンを大きめにカットした歯応え抜群のきんぴらと共に♪
金麦が進むごはんでした♪
冷蔵庫に舞茸と豆乳とクリームチーズしかない！
計画性のなさがバレますね笑
切って冷凍してたブロックベーコンを追加して、クリームパスタにしました♪
舞茸とベーコンとおろしニンニクを炒めて、豆乳とクリームチーズ、マジックソルトを入れて少し水分を飛ばして完成♪
舞茸たっぷり1パック分！
美味しかったです
最近家をあけることが多くまともに料理できません😭
そんな中ギリギリ作ったものたち(^ ^)
大根が安かったので、相性抜群の豚バラで甘辛く♪
最初に大根を両面焦げ目がつくまで焼いたら美味しかったです♪
スープは野菜とウインナーたっぷり！
半額のキャベツ玉ねぎミックス、えのき、ネギ、ウインナーを入れました♪
味付けは鶏がらスープの素と、生姜たっぷりと醤油少々♪
昨日の良い肉の日の夜ご飯だったので、
豚肉とウインナーのダブル肉でも気にしません笑
今日のお昼は豚バラ大根丼です！
温玉乗せ(^ ^)
昨日の夜は、おつとめ品のサーモンをゲッドしたので丼にしましたー！
サーモンは醤油・みりん・酒で漬けました♪
貰い物のおつまみパテがあったので挟んでみたらなんかよく分からない見た目になりました（笑）
ごはんの真ん中を窪ませて温玉オン♪
サーモンとアボカドは鉄板ですね！
今日の夜はレトルトのビーフシチューです！
実家からもらった超高級米沢牛入りのもので、びっくりするくらい美味しかったー！
レトルトは具が寂しいので何か足したくなるんですが、これはおっきな具がゴロゴロ！
実家にまだ余ってるかな〜笑