いちご♪いちご♪いちご♪

先日、ご近所のいちごを栽培している方からたくさんのいちごをいただきました

本当に食べきれないほどたくさんの量だったので、いただいたその日にまずはいちごジャムを作ることにしました

ご近所さんにもお裾分けすると言うことで、なんといちご２㌔です

鍋にいちごと砂糖を入れ、しばらくグツグツしていると水分が出てきて、そのままひたすら煮詰めること約３時間・・・

鍋いっぱいだったいちごが三分の一になりましたが、それでもおすそ分けする分も、もちろんお家で食べる分も十分の量のいちごジャムが出来上がりました

そして、ジャムを煮詰めつつ・・・

いちごのババロアも作ってみました

　　　　　　　　　　　

それから、おまけにも作りました

　　　　　　　　　　

いちごミルクです

さらに、週末にはこんなものも作ってみました

いちごタルトです

いちごタルトを作るのは今回が初めてだったこともあって出来上がって切ってみると、少しカスタードが柔らかかったのですが、甘さを少し控えめにしたのがよかったようで、味の方はみんなに大好評でホッとしました

そんな訳で、先週は毎日がいちごづくしの贅沢ないちごweekでした

ばら祭2009 つづき・・・

色とりどりのバラご紹介その2です

左上：レオネッサ

右上：オークチュール

左下：サリュードアムール

右下：ビューティーバイオジェル

左上：タージマハル

右上：Ｎ－ベッキー

左下：ココチーノ

右下：ブルーキュリオーサ

そして、バラ以外のお花や植物もいくつかご紹介します。

まずはこれ


スイレンです

次はこれ

色んなサボテン

そして、こんなものも・・・

バナナの木

最後はこれ

エーデルワイスです

この咲くやこの花館では、他にも世界の植物をたくさん見ることが出来るのですが、咲くやこの花館の他にも、同じ鶴見緑地公園内には展望塔があったり、子供が遊べる子供の森があったり、バラ園や風車もあったり、さらにバーベキューができる場所もあるので、本当に家族でも友達同士でも恋人同士でも楽しめる素敵な場所なんですよ

ばら祭2009

大阪の咲くやこの花館で行われているばら祭に行って来ました

会場には、バラ生産者の方々が作られた新しい品種や、珍しい品種の切花がズラリと並んでいると共に、バラのとてもいい香りが漂っていました

色とりどりのバラがたくさんあっったのですが、、少しだけご紹介します。

左上：ブルーミルフィーユ　　

右上：シューティングスター

左下：ステファン

右下：チェリーブランデー

　　　　　　　　　　

左上：イプノーズ

右上：ブロッサムピンク

左下：ティントー

右下：デザート

どれも本当に素敵でとっても綺麗でした

他にもたくさん綺麗なバラがあったのですが、今日はこの辺で・・・