今年の梅酒！

来ました！来ました！
梅酒を仕込む季節が

去年の梅酒はなんだかんだで、残りあと僅かまで飲んでしまった！
振舞ったりもして、美味しいという声を聞いてウハウハしたりしてました。

今年は、黒糖梅酒に挑戦！

氷砂糖も加えますが、
きび砂糖を主にインした！

お酒は、喜界島という黒糖焼酎をチョイス

どーなるなかなぁ？

とりあえず、秋ぐらいで一口試してみる