ドイツで2歳の女の子を子育て中です🐞♥️
祝初ブログ🍾日々の子育ての記録位の気持ちで
続くかなと思いながら書いています。
昨日は人生初のブルーベリー狩りに義父母と家族で
近くの森へ行きました。
ブルーベリーの木って膝丈ほどで思ってたより
小ぶりで可愛かった。
(頭の中では木苺より小さい位を想像していたので。)
道端から森の中まで見渡す限りブルーベリーの
小さな木が延々と続いていているのに感動。
今年は義父母いわく不作だそうですが、
1kg弱のブルーベリーが収穫できました。
私は足が不自由なので、茂みに座り込みながら
娘が好きかもしれないとブルーベリーを黙々と収穫。
2歳の娘は数粒とって口に入れただけで義父母と
森の中を走り回っていました。
ブルーベリーの茂みの中に遠くから響く
娘の義父母とキャッキャと騒ぐ声と小鳥のさえずり
が森に響きとても穏やかな時間でした🤗
しばらく収穫してから、祖父母が用意してくれた
アーモンドの乗ったバターケーキとフリカデレ
(ドイツの肉団子)をおやつに食べて、
その後15分程またブルーベリーを
収穫して終了。
帰り際、ジャム用のビンとペクチン入りの砂糖を
買って帰宅。
収穫後のブルーベリーをボールに入れてみると
ふわっと香るいい香り。
ボールでさっと水洗いし、小枝や小さな枝を
小さいボールに入れて掃除。
娘は掃除の横に座り込みモグモグ😋
結構、酸味が強いのにおいしいとドイツ語で
いいながら沢山食べていました。
沢山とっても娘は食べないかな...
そんな杞憂は一瞬でうち砕かれましたw
夕食は準備していたサーモングラタンとパン🍴
マカロニを茹でている間に茹でたブロッコリー、サーモン、コーンとマッシュルームのバター炒め、ホワイトソースをそれぞれレンジで温めてグラタン皿に盛り付け。
チーズ2種類と生パン粉をのせて
オーブンに入れて待つこと15分。
娘は大きなフリカデレを1つ食べたのに
グラタンももりもり食べてくれました😆
今まで小食を心配していたのが
嘘みたいに🥰
そして今朝ブルーベリージャム作り。
(ブルーベリーに対して40%の砂酸)
買ったよりも爽やかで芳醇な
ブルーベリージャムが3瓶、10分程で完成。
たっぷりのお湯で煮沸消毒した瓶につめて、
ひっくり返して暫くしてから、瓶をまた熱湯へ。
初めての娘と摘んだブルーベリージャム🥰
喜んで食べてくれるといいな。
1つは実家の両親へ送ろうと思います。

祝初ブログ🍾日々の子育ての記録位の気持ちで
続くかなと思いながら書いています。
昨日は人生初のブルーベリー狩りに義父母と家族で
近くの森へ行きました。
ブルーベリーの木って膝丈ほどで思ってたより
小ぶりで可愛かった。
(頭の中では木苺より小さい位を想像していたので。)
道端から森の中まで見渡す限りブルーベリーの
小さな木が延々と続いていているのに感動。
今年は義父母いわく不作だそうですが、
1kg弱のブルーベリーが収穫できました。
私は足が不自由なので、茂みに座り込みながら
娘が好きかもしれないとブルーベリーを黙々と収穫。
2歳の娘は数粒とって口に入れただけで義父母と
森の中を走り回っていました。
ブルーベリーの茂みの中に遠くから響く
娘の義父母とキャッキャと騒ぐ声と小鳥のさえずり
が森に響きとても穏やかな時間でした🤗
しばらく収穫してから、祖父母が用意してくれた
アーモンドの乗ったバターケーキとフリカデレ
(ドイツの肉団子)をおやつに食べて、
その後15分程またブルーベリーを
収穫して終了。
帰り際、ジャム用のビンとペクチン入りの砂糖を
買って帰宅。
収穫後のブルーベリーをボールに入れてみると
ふわっと香るいい香り。
ボールでさっと水洗いし、小枝や小さな枝を
小さいボールに入れて掃除。
娘は掃除の横に座り込みモグモグ😋
結構、酸味が強いのにおいしいとドイツ語で
いいながら沢山食べていました。
沢山とっても娘は食べないかな...
そんな杞憂は一瞬でうち砕かれましたw
夕食は準備していたサーモングラタンとパン🍴
マカロニを茹でている間に茹でたブロッコリー、サーモン、コーンとマッシュルームのバター炒め、ホワイトソースをそれぞれレンジで温めてグラタン皿に盛り付け。
チーズ2種類と生パン粉をのせて
オーブンに入れて待つこと15分。
娘は大きなフリカデレを1つ食べたのに
グラタンももりもり食べてくれました😆
今まで小食を心配していたのが
嘘みたいに🥰
そして今朝ブルーベリージャム作り。
(ブルーベリーに対して40%の砂酸)
買ったよりも爽やかで芳醇な
ブルーベリージャムが3瓶、10分程で完成。
たっぷりのお湯で煮沸消毒した瓶につめて、
ひっくり返して暫くしてから、瓶をまた熱湯へ。
初めての娘と摘んだブルーベリージャム🥰
喜んで食べてくれるといいな。
1つは実家の両親へ送ろうと思います。
