美味しいものは食べたいけど
手の込んだものは作りたくない
笑
笑色んなレシピを試している中で
ランチによく作る簡単うまうま
天津飯のレシピの紹介です
簡単うまうま天津飯(1.5合で2人分)
⚫︎カニカマ 2本
⚫︎青ネギとかほうれん草とか
彩りになるもの
(具はあるものでいいと思います
しめじとかコーン等、お弁当の残り
食材を使ってます)
⚫︎卵 3個
⚫︎ごま油 適量(卵を焼くため)
⚫︎↑の卵以外のお好みの具
⚫︎砂糖 大1/2
⚫︎オイスターソース 大1
⚫︎ぽん酢 大1
⚫︎鶏ガラスープ 小1
⚫︎片栗粉 大1
⚫︎水150cc
⚫︎を全部混ぜておく
ご飯をお皿に炒飯みたいに丸く盛る
卵をごま油で半熟に焼いて
ご飯の上にかぶせる(普通の油でも
良いですが、ごま油だとなんか
本格っぽい気がする)
卵を焼いたフライパンを
ささっと拭いて、⚫︎の調味料を
フツフツとろみが出るまで温める
卵の上からかけて完成☆
自分用のメモのために載せてますが
良かったらお試しください