西新中央商店街にあるビーフン専門店へランチに行きました
店内はテーブル席が30席くらいあります。
メニューはビーフン以外にも、各種中華料理がラインナップしています
店員さんは見た感じ全員中国人のようです
海鮮野菜チャンポン＠780円
ビーフンを使用したチャンポンになります
具材は豚肉、にんじん、たまねぎ、もやし、エビ、イカ、ねぎです
麺は舌でプツッと切れるくらいのやわらかさで、そうめんを太くした感じですね
白濁したスープはあっさりした仕上がりですね
黒酢鶏定食＠780円
おかずはたっぷり盛られています❗
野菜はピーマン、にんじん、たまねぎを使用
黒酢でテリテリの鶏肉は、見た目通りしっかり味付けされていてご飯が進みますね
小皿には唐揚げもついていて、こちらはお肉がプリっとジューシーでした