週末に行った鹿児島♪
久しぶりでウハウハ~( ̄▽ ̄)
けど、法事だったのと弾丸だったので。
何もしていない:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
見たかった桜島も時間がなく近くで見れないし、天気が悪かったので
この通り。
どよーん。
だから鹿児島空港の看板で納得するしかない( ̄ー ̄;)
次に鹿児島へ行くときは雄大な桜島を見たいなぁ~♡
鹿児島を堪能できなかったけど、法事で食べたメニューに懐かしいメニューが( ´艸`)
鳥刺し~(♡ ´艸`)
新鮮で臭みなくウマウマ~♡
生姜かニンニクを添えて甘いお醤油でいただきます♪
よく祖母が用意して私達の帰省を待ってくれてたんだよね~(*^▽^*)
あと、祖母の味、『ちまき』=『あく巻き』
木炭灰で竹の皮に包んだ餅米を煮込んだもの♡
味は独特の苦味と風味があるので苦手な方も多いかもですが、黒砂糖やきな粉砂糖でいただくと絶品♡
祖母が手間暇かけて作り送ってくれていた懐かしの味♡
今は残念ながら手作りしてる身内がいない。゚(T^T)゚。
市販の真空パックのちまきは、、、。
ちょっと違う。
んが!
上に載せてる写真のちまきは予約すると作ってもらえるらしい祖母の味に近いちまき!
従兄弟にもらって感動~(≧▽≦)
『薩摩 じねんや』のあくまき☆
後から母が大量にお取り寄せしてました!
これからまたあの味が食べれる。。。♡
あと、鹿児島の銘菓、『かるかん』
色んな会社から出ていますがそれぞれ微妙に味が違うので、私達は祖母の家の近所のお菓子やさんで手作りかるかんを買って帰りました♪
父&母がオススメなだけあって、もちもちうまー♡でした(°∀°)b
あ~、大好きな鹿児島のアピールがあまりできないのが残念(´・ω・`)
空港では鹿児島のお茶と霧島温泉をアピールするゆるキャラが。
見所満載の鹿児島、ぜひいらしてくださーい≧(´▽`)≦
と、いうか、私がゆっくり行きたーい(´・ω・`)