お山さんの実りさん2010
お山の実りに感謝して・・・。
今年は、とにかく食べ物にしゅうちゃくしーん！
大事に大事に育った、恵みを。
どうにかこうにか活かしたくて
それを知ってもらいたくて。
一番楽しんだのは、カボなんですけれども、なにか？
春の実り・・・
大変だったんだぜ？
梅は繊細だから気候にすごく敏感なんですのよ、おほほっ
だからね、採れる量がその日によって変わってくるので
お届け日の指定ができませんのよ、おほほっ
そんな、ちょーこーきゅー紀州南紅梅を
「神様は必ずや、お天気良好で見守ってくれるので大丈夫でつ！」
と、強気でＧＯＧＯ！まさかのお届け日指定で、無理矢理お取り寄せだ。（笑）
※良い子のみんなは、真似しないでね。
じゃー、いってみよー！
最近みんなが使うんだ。。。
まだ、言うなよ？
まだ、叫ぶなよ？
カボが先だよ？
想い満タン紀州南紅梅は、春の山からお届けどーん！
えぇぇぇぇぇー！！
ぜりーちゃんみたいになってんじゃん！
お水につけて、あく取りざます。
すげーグロい
せんせーなんか生まれそうですねー。
ところがだ。水から引きあげて、水分取り除いたら・・・
あーら不思議ちゃん元通りですからね。
何も生まれなくてよかったなー。
と、待つこと３カ月。。。
あ、今回は焼酎で漬けたんだぜ？
興奮しすぎて、画像無くしたとか・・・内緒だ。
そうして、こーして
半端なく美味すぎる梅酒さんができあがりました！
梅はたいがい青梅を使いまする。
そんなじょーしきで作るカボじゃないだろ？みんな？
知ってるだろ？
なんてったって、焼酎漬けだぜ？あ、麦を選びました。
梅は完熟でございます。
氷砂糖は、少なめです。
あ、欲張って３ツボ分も独り占めしたことは、過去の過ち。
反省はしておりません。
カボはお酒が大好きです！
はい！次！やまももさーん！やまもとさーん！
あ、まちごーた。
夏の山からお届けどーん！！だ！
ふわーっと漂ういいかおりー。
ツイッターのつぶやきに乱入して、なんと朝採れを送ってもらっちゃいました！
鮮度が命だから！とその日の夕方には、カボの胃へ。(笑)
うそだ。
もう言ってもいいお！
恒例の・・・どあっぷドーン！
氷砂糖とホワイトリカーてきとー。目分量・・・どーんで、できあがり。
カメラも恋恋。撮影楽し。
そんでもって、飲みたい心を鬼にして・・・待つこと３カ月・・・
まっかかー！！
コチラは、ソーダで割ってもよし！
ミックスジュースの素材に使っても旨し！
やまももさんのお酒完成！
あまりお酒飲めないのー、なカボガールにおすすめでございます。
どんな味って？やまももさんの味だ。美味しすぎて、説明できん。
で、やってきました！
お次は、秋の山からお届けです！
うそです！カボちゃんとこの実家の庭で勝手になりすぎた
柿！柿さーん！
できすぎちゃいますのん？てな具合です。もう枝折れそうです。（笑）
ここで、クイズー！
柿はどうして２年に１回しか実らないのでしょう？
こたえ・・・
しらなーい。おしえて
なんでだか２年に１度しかできないのだ。
わがままか？反抗期か？
そんな調子で、今年は５０個もの柿を剥き剥きしましてね、
実はね、もうみたくないんだけども・・・
こんな感じだ。このままでも食べれます。
おされ用語でいうと
コンフィチュールだ。
略して、カキコンだ！
カボコンでは、ない。
でー、できあがりはー
プレゼント用に、こんなことをしてみましたが、なにか？
「いや～ん。カボちゃんかわいいー！」
褒めてくれ！みんな褒めてくれ！
カボは柿を５０個も剥き剥きしたんだ。
いいだろ？それくらい褒めてくれたっていいだろ？（笑）
そんな、年間撮りだめ
お山さんの実りだんでしたー。
やっぱ、ブログはこまめにね♪
こういった自然の食べものに素直に感謝でき
大切に調理して、保存して
味わいたいものですねー！
たのしいお！おいしいお！
って、それをいいたかったんだ！
わかった？
じゃねー。
今年は、とにかく食べ物にしゅうちゃくしーん！
大事に大事に育った、恵みを。
どうにかこうにか活かしたくて
それを知ってもらいたくて。
一番楽しんだのは、カボなんですけれども、なにか？
春の実り・・・
大変だったんだぜ？
梅は繊細だから気候にすごく敏感なんですのよ、おほほっ
だからね、採れる量がその日によって変わってくるので
お届け日の指定ができませんのよ、おほほっ
そんな、ちょーこーきゅー紀州南紅梅を
「神様は必ずや、お天気良好で見守ってくれるので大丈夫でつ！」
と、強気でＧＯＧＯ！まさかのお届け日指定で、無理矢理お取り寄せだ。（笑）
※良い子のみんなは、真似しないでね。
じゃー、いってみよー！
最近みんなが使うんだ。。。
まだ、言うなよ？
まだ、叫ぶなよ？
カボが先だよ？
想い満タン紀州南紅梅は、春の山からお届けどーん！
えぇぇぇぇぇー！！
ぜりーちゃんみたいになってんじゃん！お水につけて、あく取りざます。
すげーグロい
せんせーなんか生まれそうですねー。
ところがだ。水から引きあげて、水分取り除いたら・・・
あーら不思議ちゃん
元通りですからね。何も生まれなくてよかったなー。
と、待つこと３カ月。。。
あ、今回は焼酎で漬けたんだぜ？
興奮しすぎて、画像無くしたとか・・・内緒だ。
そうして、こーして
半端なく美味すぎる梅酒さんができあがりました！
梅はたいがい青梅を使いまする。
そんなじょーしきで作るカボじゃないだろ？みんな？
知ってるだろ？
なんてったって、焼酎漬けだぜ？あ、麦を選びました。
梅は完熟でございます。
氷砂糖は、少なめです。
あ、欲張って３ツボ分も独り占めしたことは、過去の過ち。
反省はしておりません。
カボはお酒が大好きです！
はい！次！やまももさーん！やまもとさーん！
あ、まちごーた。
夏の山からお届けどーん！！だ！
ふわーっと漂ういいかおりー。
ツイッターのつぶやきに乱入して、なんと朝採れを送ってもらっちゃいました！
鮮度が命だから！とその日の夕方には、カボの胃へ。(笑)
うそだ。
もう言ってもいいお！
恒例の・・・どあっぷドーン！
氷砂糖とホワイトリカーてきとー。目分量・・・どーんで、できあがり。
カメラも恋恋。撮影楽し。
そんでもって、飲みたい心を鬼にして・・・待つこと３カ月・・・
まっかかー！！
コチラは、ソーダで割ってもよし！
ミックスジュースの素材に使っても旨し！
やまももさんのお酒完成！
あまりお酒飲めないのー、なカボガールにおすすめでございます。
どんな味って？やまももさんの味だ。美味しすぎて、説明できん。
で、やってきました！
お次は、秋の山からお届けです！
うそです！カボちゃんとこの実家の庭で勝手になりすぎた
柿！柿さーん！
できすぎちゃいますのん？てな具合です。もう枝折れそうです。（笑）
ここで、クイズー！
柿はどうして２年に１回しか実らないのでしょう？
こたえ・・・
しらなーい。おしえて
なんでだか２年に１度しかできないのだ。
わがままか？反抗期か？
そんな調子で、今年は５０個もの柿を剥き剥きしましてね、
実はね、もうみたくないんだけども・・・
こんな感じだ。このままでも食べれます。
おされ用語でいうと
コンフィチュールだ。
略して、カキコンだ！
カボコンでは、ない。
でー、できあがりはー
プレゼント用に、こんなことをしてみましたが、なにか？
「いや～ん。カボちゃんかわいいー！」
褒めてくれ！みんな褒めてくれ！
カボは柿を５０個も剥き剥きしたんだ。
いいだろ？それくらい褒めてくれたっていいだろ？（笑）
そんな、年間撮りだめ
お山さんの実りだんでしたー。
やっぱ、ブログはこまめにね♪
こういった自然の食べものに素直に感謝でき
大切に調理して、保存して
味わいたいものですねー！
たのしいお！おいしいお！
って、それをいいたかったんだ！
わかった？
じゃねー。