ピクルスばんざい！！

先日の 料理できる？ネタ より

思い立ったが吉日、

やればできる子だもん

作ってみた。

レシピとはあってないようなものである。単なるめんどくさがり屋。

知り合いのビストロに駆け込み、いただいたクローブと

何ちゃらという名(忘れた)のスパイスと

３種類の粒コショウと、ローリエや鷹の爪を混ぜ込んだ

材料だけは立派なもの。

これまた、てきとーにリキッド類(白ワイン・リンゴ酢・米酢・水)を合わせ

火にかけて・・・砂糖や塩を

ついでになぜかみりん(コクとまろやかさが出るやもしれん)も加え

味見をしては、なんじゃこれ？？？

大丈夫なのか？

結構、すっぱく、スパイシーな味付け。

まぁ、えぇわ。←これが私。

こちら、見栄えが悪いのは、

あのお方が“きゅうり”嫌いなため。

明日(あ、今日か・・・)は特別な日。詳しくはこちら

で、パーティーする、１０日に。

カボダロカで。ウフッ

女数人で。なぜに男がいないのか・・・

いや、このピクルスまずいかもしれんし・・・

毒味じゃけん。試しやけん。

で、これ。もうひとつ。

私の大好きな“きゅうり”を入れたバージョン。見栄えもえぇなぁ。

こちらの方は、レシピを変えて、あっさりめ。

てきとーなので、あっさりかどうかも定かでない。

あとは酒でごまかせ！！イェイ、イェイ！！ゴーゴー！！

頼むで、ピクルスちゃん。

おいしく漬かっておくんなまし。