春キャベツ
愛読させて頂いている
素敵な女性のブログに春キャベツの
料理が載っていました
春キャベツ美味しいよね


そこで
『春キャベツのパスタ』
春キャベツ美味しいよね
僕は手軽に春キャベツのパスタ
ざく切り春キャベツをさっと茹でて
オリーブオイルでニンニク&アンチョビを炒めて
先ほどの春キャベツを投入

茹でたパスタを投入

さっと和えて
春キャベツのパスタ出来上がり





桜海老を散らしても良いですよ
素敵な女性のブログに春キャベツの
料理が載っていました
春キャベツ美味しいよね



そこで
『春キャベツのパスタ』
春キャベツ美味しいよね

僕は手軽に春キャベツのパスタ
ざく切り春キャベツをさっと茹でて
オリーブオイルでニンニク&アンチョビを炒めて
先ほどの春キャベツを投入


茹でたパスタを投入


さっと和えて
春キャベツのパスタ出来上がり






桜海老を散らしても良いですよ

楽しかった♪♪♪
昨日日曜日はもちろん少年サッカーのコーチ
朝から子供達とボールを追いかけます
でもって昼過ぎに終了・・・・・・
午後からのシニアリーグがおこなう
震災チャリティーイベントに向かいます
久しぶりのユニフォーム
(膝の前十字靱帯断絶の手術後初めて)
校庭で着替えていると
「コーチカッコいい!!試合なの??」と
子供たちが声をかけて来て
なんだかんだ話していたら
子供達も試合を見に来る事に・・・・・・ちょっとヤバいかも
「なんだよコーチだせー!!」とか言われちゃうかな・・・・・
審判を一試合こなし(大人の審判は緊張します)
さてさて試合です
結果は2VS1の勝利(失点はオウンゴール↓↓僕じゃないよ)
試合の結果や子供達の評価はともかく
手術後初めて走った感があり
スッゴク嬉しくて嬉しくて
ボールもちゃんとではありませんが蹴れて
少しジャンプも出来て・・・・・(*^▽^*)
まだまだ60%ぐらいの復調ですが
この一年余りのリハビリ生活と
膝の腫れとの闘いと
本当に元に戻るの???の心配との
戦いはきつかったよ(ノ◇≦。)
風がほほにあたってくるこの感じ・・・・・最高!!
「YAMAコーチ!!いいパスと攻撃参加してたね」って
子供達
てめーらもがんばれよ・・・・☆-( ^-゚)v
江戸っ子18代目だけど
『江戸っ子だってね!!寿司食いねぇ』って
次郎長の子分
森の石松が言っています
しかし別に江戸っ子の好物が
寿司な訳ではありません
我が家は私で18代目になり
400年前から深川地区に住んでいます
もちろん江戸っ子だから
代々宵越しの金は持ってなくて
ひい祖父さんも祖父さんも
あの世に逝った後は借金しか有りません
(+_+)最低


なので口癖は
『○○じゃねーの』とか
クシャミをすると『ちくしょう!!』とか
さ行が苦手で『ひ』と『し』が
大の苦手
でもって今日の本題は
うどんです
江戸っ子なので家族一同親戚縁者
蕎麦が大好きなのですが
うどんだって食べます
今日は昼ご飯が遅かったのですが
少し小腹が空いて
早目に学校から帰ってきた
息子も『少ししか腹減ってない』とか
言いますもんで
山ちゃん特製『ブッカケ』です
①まずはお歳暮で頂いた讃岐うどんを茹でます
②生姜をすって、茗荷を刻んで、ワケギを刻んで、オクラを刻んで
③
丼をお湯で暖めて置き、卵を溶いて入れて置きます
④茹でたてのうどんを丼の中にいれ、卵とうどんを混ぜます
うどんの熱で卵は半熟
⑤刻んで置いた物を上に乗せ、真ん中に擦った生姜を
⑥上から汁を回し入れたら出来上がり
ぶっ掻き回して
ふぅふぅ
ばくばく
美味いよ~~~

次郎長の子分
森の石松が言っています
しかし別に江戸っ子の好物が
寿司な訳ではありません

我が家は私で18代目になり
400年前から深川地区に住んでいます
もちろん江戸っ子だから
代々宵越しの金は持ってなくて
ひい祖父さんも祖父さんも
あの世に逝った後は借金しか有りません
(+_+)最低



なので口癖は
『○○じゃねーの』とか
クシャミをすると『ちくしょう!!』とか
さ行が苦手で『ひ』と『し』が
大の苦手
でもって今日の本題は
うどんです

江戸っ子なので家族一同親戚縁者
蕎麦が大好きなのですが
うどんだって食べます
今日は昼ご飯が遅かったのですが
少し小腹が空いて
早目に学校から帰ってきた
息子も『少ししか腹減ってない』とか
言いますもんで
山ちゃん特製『ブッカケ』です
①まずはお歳暮で頂いた讃岐うどんを茹でます
②生姜をすって、茗荷を刻んで、ワケギを刻んで、オクラを刻んで
③
丼をお湯で暖めて置き、卵を溶いて入れて置きます④茹でたてのうどんを丼の中にいれ、卵とうどんを混ぜます
うどんの熱で卵は半熟

⑤刻んで置いた物を上に乗せ、真ん中に擦った生姜を
⑥上から汁を回し入れたら出来上がり

ぶっ掻き回して
ふぅふぅ
ばくばく

美味いよ~~~



