晩御飯1123
今晩の晩御飯は残念ながら
写真は撮らなかったので
あしからず
m(__)m
牛バラ肉の柳川風
カブの味噌汁
小茄子の塩糀漬け
昨日漬けた小茄子
良い感じ

蓋を開けたら
15本漬けたのに。。。
8本しかないし。。。
どうやら
お袋&息子が食べちゃったらしい


ショック

なのは豚ロース
1枚しか無いし(T-T)
明日食べよ
写真は撮らなかったので
あしからず
m(__)m
牛バラ肉の柳川風
カブの味噌汁
小茄子の塩糀漬け
昨日漬けた小茄子
良い感じ


蓋を開けたら
15本漬けたのに。。。
8本しかないし。。。
どうやら
お袋&息子が食べちゃったらしい



ショック


なのは豚ロース1枚しか無いし(T-T)
明日食べよ

茄子がイッパイ
あっ
忘れてた(+_+)
月始めに作ったのを
すっかり忘れてた
糀を300
塩を90
水を450
これを忘れてまた(>_<)
秋ナスも過ぎたので
小茄子も安いからドッサリ買ってきて
よく洗って
ヘタをとって色止めに
ミョウバンを小サジ一杯
ミョウバンがなじむ様にマゼマゼ
これに糀さんにマゼマゼ
ずんどう鍋に入れて
落し蓋&漬物石
最後に湯冷ましの水をジャブジャブ
ついでに豚ロースを四枚
筋きりして
糀さんの中に浸けます
明日になれば。。。。。。
小茄子の塩糀の浅漬け
&
豚ロースの塩糀漬け
完成です


忘れてた(+_+)月始めに作ったのを
すっかり忘れてた
糀を300
塩を90
水を450
これを忘れてまた(>_<)
秋ナスも過ぎたので
小茄子も安いからドッサリ買ってきて
よく洗って
ヘタをとって色止めに
ミョウバンを小サジ一杯
ミョウバンがなじむ様にマゼマゼ
これに糀さんにマゼマゼ
ずんどう鍋に入れて
落し蓋&漬物石
最後に湯冷ましの水をジャブジャブ
ついでに豚ロースを四枚
筋きりして
糀さんの中に浸けます
明日になれば。。。。。。
小茄子の塩糀の浅漬け
&
豚ロースの塩糀漬け
完成です



お疲れ様&よい休日を
明日は休日なのに
気持ちは全然晴れません
。。。。。。。
本当にこんな事いつまで続くのか・・・・・・
僕がいつまで続くのか・・・・・・
林の中の象の様になってしまうのか
「 あの人
あの人がゆくんじゃ
わたしはゆかない
あの人がゆくなら
わたしもゆく
あの人
あの人
わたしはどっちの
あの人か?? 」


顔が見えないって
ん