南雲吉則先生おすすめのごぼう茶を作ったよ☆
少し前に話題になった南雲吉則先生おすすめのごぼう茶を作ったよ。国産ごぼうをよく洗い、皮ごとささがきに。酢にはさらさず、流水で洗う。新聞紙にキッチンペーパーを敷いて、そこにごぼうを並べて、三時間天日干しに。三時間でこうなる。フライパンで、10分煎る。冷まして密閉容器へ。ひとつまみを急須に入れて、三分。ごぼうの香りがしまーす。うん、癖もなく、食事とも合うかも。冷やしても美味しい。飲んだら、さっそく御手洗いにいく回数が増えました(笑)利尿作用ありまくり☆デトックス効果もアンチエイジング効果も期待できるみたい。お砂糖はたばご並みに毒。食事は一日一食という南雲吉則先生ー。全部は真似出来ないけれど、ごぼう茶は頑張る夜は、大根と手羽元煮だったり、キャベツしめじにんじん和え物、じゃがいもたまねぎワカメしめじのお味噌汁、大根レタスピーマンサラダでした。最近お疲れモードなんで、野菜をたくさん。明日からまたがんばろー。Android携帯からの投稿