＊ 夜食？ ＊

昨日は、夕飯食べてから小腹が空いたので　枝豆を夜食？にしました

でも。。。普通に茹でただけぢゃ物足りないので

夏にピッタリなわさび風味にしたよー

【材料】

枝豆1袋　200ｇ　・　水　500ｇ　・　塩　小さじ1～2　・　わさび粉（チューブ）　　小さじ1～2

【作り方】

①枝豆をきれいに洗います。その間に、鍋に水を沸騰させ枝豆を入れます。

　お好みの硬さに茹でます。6～7分程度、火が通ったら塩を加えます。

②ボールを用意し、水少々で、わさび粉を練っておきます。

　　いい感じに茹で上がったらそこに茹で汁を少々加えます。

③茹で上がった枝豆を、ざるにあげ、②のわさび液に投入します。

④混ぜて、冷蔵庫で冷やします。

⑤食べる直前に④を、冷蔵庫から出し、もう一度混ぜて汁気を切って

　　お皿に移して出来上がり！！

【ポイント】

塩、わさびの味加減や、茹で加減は様子を見ながらしてください。

わさびの味が少々濃い方が好きな方は、多めに入れた方がピリッと美味しいかも！！

お酒が飲めないので、お茶と枝豆でしたが美味しかったです

お酒が飲める方には、たまらない味になると思いますよ～

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　さて、洗濯もの取り入れて、お買いもの行ってきまーす★