我が家に来たのは9月。
あれから4ヶ月…
4ヶ月前の姿
現在の姿
サラダに入れたりパスタに入れたり、そのままツマミにしたり…
いつものメニューがちょっと豪華になるよね。
でも、そろそろ終わりが見えつつあるので、次の生ハムを検討しとります
この悩む時間が楽しいww
で、この2つのどっちかにしようと思う。
で、候補としては、
スモークをかけたハモンセラーノ アウマード(30ヶ月以上熟成)
もしくは、ハモンデトレベス(23ヶ月熟成)
現時点での気持ちはアウマードなんだけど…
あれから4ヶ月…
4ヶ月前の姿
現在の姿
サラダに入れたりパスタに入れたり、そのままツマミにしたり…
いつものメニューがちょっと豪華になるよね。
でも、そろそろ終わりが見えつつあるので、次の生ハムを検討しとります

この悩む時間が楽しいww
で、この2つのどっちかにしようと思う。
で、候補としては、
スモークをかけたハモンセラーノ アウマード(30ヶ月以上熟成)
もしくは、ハモンデトレベス(23ヶ月熟成)
現時点での気持ちはアウマードなんだけど…











