お料理のレシピを見ていると
時々気になるワードがありますよね^^
適量と適宜の違いって?
ネットで調べたら
ちゃんと解説されてました(*^^*)
恐るべし、ネット。
昔はネットがなかったから
図書館や本屋さんに通ったりして
ずいぶん時間がかかってたな~^^
★
♪…適量と適宜の違い…♪
適量
・ちょうどよい、適当な分量で
必ず入れる!
・味をみながら美味しいと感じる量
野菜炒めなどの味付けの
塩、こしょうは「適量」^^
適宜
・お好みで自由に
・入れても入れなくても良い
焼きそばの青のりなどが「適宜」
ふ~ん、なるほど!
★
ちなみに
少量と少々の違いって?
少量
・親指、人差し指、中指の三本で
軽くつまむ「ひとつまみ」
少々
・少量より少ない量
なんですって!(*^^*)
昔、母に聞いたことがあるんですが
母は
昔気質で
理屈が苦手な人なので~
「んなの、いちいち
気にしなくても
自分の舌で
調節すりゃいいんだよ!」
ハイ、ごもっともです(^^;
プロには逆らえません
時々気になるワードがありますよね^^
適量と適宜の違いって?
ネットで調べたら
ちゃんと解説されてました(*^^*)
恐るべし、ネット。
昔はネットがなかったから
図書館や本屋さんに通ったりして
ずいぶん時間がかかってたな~^^
★
♪…適量と適宜の違い…♪
適量
・ちょうどよい、適当な分量で
必ず入れる!
・味をみながら美味しいと感じる量
野菜炒めなどの味付けの
塩、こしょうは「適量」^^
適宜
・お好みで自由に
・入れても入れなくても良い
焼きそばの青のりなどが「適宜」
ふ~ん、なるほど!
★
ちなみに
少量と少々の違いって?
少量
・親指、人差し指、中指の三本で
軽くつまむ「ひとつまみ」
少々
・少量より少ない量
なんですって!(*^^*)
昔、母に聞いたことがあるんですが
母は
昔気質で
理屈が苦手な人なので~
「んなの、いちいち
気にしなくても
自分の舌で
調節すりゃいいんだよ!」
ハイ、ごもっともです(^^;
プロには逆らえません
