自分の夢というかできたらいいなと思うのは自分のカフェを将来的に持つ事。お洒落なカフェ。
自分はカフェが好きだから昔から自分のカフェで美味しいコーヒーを作ってたくさんのお客さんに飲んでもらいたい気持ちがある。
コーヒーも自分で海外に渡り色んなコーヒー豆を自分の目で確かめて仕入れてみたい。コーヒーは少し高めの設定になるけど、注文毎にミルで引いて新鮮さと香をお客さん１人１人に届けけれたら嬉しい。高い品質のコーヒーをお客さんに満足してもらいたい。
カフェはもちろん喫煙席も用意するつもり（自分も吸うから）。やっぱりコーヒーとタバコはセットだと思うし（笑）。
シガーの販売もいいな。分煙はするつもりです（笑）。やっぱりタバコを吸わない人はタバコの煙はヤダよね。
後、カフェ内の２階にはビリヤード台も用意したい。皆気軽に寄れて楽しめるカフェにしたいな。朝、朝食を楽しめるようにも、お昼、軽くランチやお話を主婦達に楽しんでもらえるためにも。
今はお金のために別の仕事をしてしまっているからいつ自分のカフェ計画が実現できるかわからないけどいつか実現できれば嬉しいと思う。。
自分は沖縄料理が結構好きでよく沖縄料理のお店に行ったりします。ラフテーとかすごい好きでたまにだけど週末、時間のある時はよく自宅で作ったりします（笑）。今日はそんな話題になってお昼時間に会社の同僚達と沖縄料理に行きました。
自分はラフテーは頼まなかったけどゴーヤチャーハン定食を頼んでみました。スパムめっちゃ美味しかった！でもソウキソバに島唐辛子入れすぎてめっちゃ辛かったかな（笑）。
会社の近くに沖縄の人がやってる本格沖縄料理屋さんがあるみたいなので今度会社の同僚達と行ってみたいと思います。