トックポキ

トックを送ってもらってもう賞味期限が近くなり、
捨てるのは持ったいないから今日はトックボキを作って見る。
材料 : トック 、コチュウザン(韓国の唐辛子ソース)、唐辛子、からし、水あめ、たまねぎ、ねぎ、卵、おでん 、にんじん

トックはお湯にすこしゆでる。また卵も2~3個ぐらいゆでる。
にんじんとねぎはサラリー油をいれ少しいためる。
ある程度ねぎとにんじんをいためたら、コチュウザンを先にいれいためる。

トックポキのトクを入れて一緒に混ぜ合わすようにいためる。

少しいためてお水を入れてもう一度沸かす。
おでんと卵を入れる。その後、水あめを入れてもう一度沸かしたら、
トックポキが完成!(味が薄いと思ったら、しょうゆや塩を少し入れればよい。)

トックポキを作るのは難しくないんです。
皆さんもお家でトックポキいかがですか。

もし分からないところがありましたら、質問してくださいね。
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