忘れられない。

私のスープカレー歴は、約10年。

生まれて始めて食べたお店は
『スパイス ボックス』


1番のお気に入り。



どうしても、あの大好きなスープカレー屋さんのが食べたくて...♪(´ε｀ )


『神々のアムリタ』っていうのが1番のお気に入りメニューで、豆乳スープなの。

他にも、
『ブラフマーの瞑想』とか、
『宇宙原水ナラ』とか、不思議な名前のメニューがある



しかし、もうそのお店はなくなってしまいました。*゜(PД`q゜)゜*。




どうしてもあの味を忘れられない！ ( ´艸｀)

なので、勝手に私が作っちゃいました！



『勝手に神々のアムリタ』笑。

味を思い出しながら、調味していく。


豚骨ベースに、豆乳に...と必要な物を揃えて。

そして、マー油作り。

こんな感じで、にんにくを焦がして作っていく。このマー油がなければ、アムリタは美味しくないのだ。(｡-_-｡)

できたスープカレーは、
まさに『神々のアムリタ』でした。
スープカレー屋さん出来るかも！

おいしかったぁ。


きっと、これならサイババに就職できるよ！笑。



忘れられないネタにちなんで、
頭から離れられないCMを。

『あいさつするたび、友達増えるね！エーシィー』

YouTubeでフルver.みた。
イッテキマスカンクと、タダイマンボウ...始めてみた！！笑。

なんだかカワイイ（●´∀｀）

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