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ケセラセラな日々

本日は83歳になった義理母の
お誕生日のお祝いのランチを
クィーンアリスの日吉店で

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スパークリングワイン
魚介類のジュレで始まり
foie grasと大根
beetsと蕪のポタージュ
白身魚と海老のキャベツの葉の包み
(濃厚バターソース)
お口直しの柚子のグラニテを挟んで
牛肉のわさびソース
桃のコンポート+BDケーキ🍰

のBDプランでお願いしました〜

FGと大根の煮物は期待通りの美味しさ
beetsのポタージュは素材が生かされるあっさりした美味しさ
そして桃🍑丸ごと1つ(小ぶりではありますが…)
入ったデザートは感動の絶品❣️


またここは
日吉にある大学内に面している為
一望する景色がちょっと変わっています…
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大学の陸上競技場なのですほっこり




83歳の境地は計り知れないですが、
元気に過ごしていますので
充実した毎日ではないかと…

来年も感動してもらえるレストランを
探さないと!キラキラ








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