この前、久しぶりに行ったカルディで見つけました！
カルディオリジナル
食べる麻辣醬！
「花椒」と「唐辛子」の辛みがくせになる、食べる万能調味料です。
ホントは、最初違う食べる辣油を買おうと思ったんですが。
食べる辣油でフライドガーリックガーリック入っているヤツって(好きなんだけど)、気分的にあのガリガリ感が違うな〜って時があって。
カルディオリジナルなら美味しそう！と思って買ってみました。
大正解！
干し海老の旨味もあって、辛味とピリピリッとした花椒が絶妙！！
ご飯にかけても良し。
今日は餃子にかけました。
ウマー！！
裏表示を見るのが職業病なワタシ。
実際の商品には書いていないんだけど、カルディのオンラインショップには、製造者の名前がっ！
前職でお世話になった風土食房さ〜ん！！
さらにテンション上がりました！！
風土食房さんの食べる生姜も美味しいのよ〜！
ちょっと大き目のみじん切りの生姜の歯ごたえが良くて♪
美味しいモノとの出会いと、お世話になった方との再会にびっくりでした♪