仙台のタウン情報誌Ｓ－Ｓｔｙｌｅ
今回の特集は
ラーメン
気になるものは夫婦で似てるみたいで
ガリバーさんも特集に食いついて雑誌買って来ました
在仙ブロガーさんが紹介されているお店がずらり
ガリバーさんからは以下の３軒を調査するよう指示がありました
政宗
りゅうぞう
竹次郎
うちから歩いていけるところで開拓したいらしい
私としては一緒に食べに行きたいんだけど
期待はずれになりたくないから味覚が似ている
私の評価次第で再来店したいというのよね
変でしょ
受け入れるタイプなので単独ラーメン食べ歩きです
麺屋政宗
（２０１１．１．１１来店）
タッチパネル式の券売機
お金先に入れなきゃいけないのね
反応しないから何度もタッチしちゃった
４名掛けテーブル１卓のみ
あとはカウンター
出来上がるまで油そばの食べ方を熟読
＜食べ方＞
一．ラー油２周
二、酢２周
三、よくまぜまぜして熱いうちに食べる
油そばが出来上がってきたときに
食べ方分かりますかと声をかけてくれた店員さん
とっても感じがよかったです
カラ油そば ７３０円（大盛無料）
欲張って残したら申し訳ないので普通盛りにしました
煮卵がスタンダードで入っているのは嬉しい
肉厚のチャーシュー入り
オープンキッチンでモクモク煙を上げて網焼きされている
チャーシューは見てるだけでよだれが
厚みがあるのに網焼きにすることで
余分な脂が落ちて全然しつこくない
固かったり臭みがあるチャーシューだと
ガリバーさんにあげちゃうわがままな私だけれど
炙ってあるので香ばしくもう一枚おかわりしたいくらいのお味
浅草開化楼の超極太麺
もちもちしてて求めていた麺のコシ
「浅草開化楼」は六厘舎でも使用されている老舗の製麺所
県内ではきわみやでも使用されています
あれ
先入観で今流行の魚介系かと思ってたら
ちょっと甘めのとんこつ醤油味
途中でふりかけトッピング
美味しさＵＰ
にんにくとかつおの香りが加わり一味の辛さもようやく感じられました
ブロガーさんがお勧めするカラ油そばにしてよかった
ラー油を２周かけても全然平気辛くない
感想は思ってたより魚介の味もにんにくの味も控えめ
多分我が家は久兵衛のつけ麺が基準になっているからだと思うけど
もっとパンチがあってもいいな～
腹６分だったので大盛でも余裕で食べれたけれど
これ以上食べたかったかというとそうでもなく
また食べたいと思うくらいで止めたほうがね
そしてＳ－Ｓｔｙｌｅのサービスカード提示で
トロ肉か杏仁豆腐がサービス
食後にさっぱりしましたよ
１月２４日迄ではありますがお店ごとにサービス特典が
受けられるので何軒かラーメン屋巡りするなら
サービス特典でＳ－Ｓｔｙｌｅ１冊分元取れちゃいそう
そうそう厨房のスタッフさんたちがみなさん
眼鏡だったんだけどたまたまかな
伊達めがね
ユニフォームの１アイテムとしてるのか興味津々
Ｔシャツの背中にかかれた伊達じゃねぇも
色々な意味があるのか気になりました
次回また眼鏡チェックしてみなきゃ
住所：仙台市青葉区中央１-6-39 1Ｆ
ＴＥＬ：022-398-6370
定休日：年中無休