先日、TVで簡単クリーム風パスタとやらをやっていたので

メモもせず、ただ見ていたのを思い出し、本日作ってみました



生クリームを使うと美味しいのですが高カロリーなので

豆乳を使ったパスタなんです



めちゃめちゃ美味しくできたので、

ちょっと紹介です☆





具はお好みでOKですが、私は、



しめじ2袋、ベーコン適当



ちょっとのバターでフライパンで上記を炒め



豆乳を適当に入れ、塩・こしょうでお好みに味付け



最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!



上記のソースをパスタに絡めたり、そのまま食べたりでOK



思った以上に美味しくできて



私は、家にあった粉チーズも少しかけたらより一層マイルドでしたよぉ~



TVでやっていた、具材は、ほうれん草・えのき・あさりを使ってました



一度お試しあれです
本日2本立てでの更新です(笑)



ついついこの寝顔みてたら癒されちゃって・・



スヤスヤ寝てます何の夢みてるのかなぁ~??













先ほど、私が一番最初に就職したときの先輩が、生まれたよ~との報告が!



周りは、出産ラッシュです。まだまだ来月にも1組、年明け3組と・・



すごいラッシュです。



それと、今年は、「ゆ」で始まる赤ちゃんの名前が流行っているのかな??



私の友達の息子ちゃん小学1年生、ゆうとくんはクラスで同じ名前が8人もいるらしく

ママちゃん、びっくりしてました!



可愛い名前は、みんなやっぱり共感できますもんね~

「ゆ」で始まるお名前響きが優しいですもんね~


お礼が遅くなってしまいました。

先日の誕生日メール数々の友達お祝いの言葉ありがとう



もりっこちわざわざ、電報うってくれてありがとう。



こったんよく覚えててくれたねありがとう。



あいまんありがとうね明日楽しみにしてます



あっき☆みや☆めぐ☆本当ありがとう明後日楽しみにしてます。



ブログのお友達コメントも書いてくれてありがとう。



ここで、お礼言わせてもらいますね。

こんな年齢になってまで、祝福の言葉嬉しいです。

本当にありがとう!!





毎年、恒例で短大メンバーで、

11月生まれの誕生日会を開いてくれるのですが、

もう一人の11月生まれの

親友が結婚の為、札幌から引越してしまい、

今回、私だけの誕生日会となりました。



こうして、いつも隣にいた親友がいないと、とても寂しく感じます。

でも、それ以上に本人が、自分で選んだ道を、ただまっすぐ進んでいることに

応援しなければといけないので・・。

なので、本当は「寂しい」なんて言っちゃいけないんですよね・・。





なのでまた来年会えること楽しみに待ってま~す