秦野の湧き水。

今日は午前中はお仕事の打ち合わせ、午後は知り合いが働いている美容室で髪をカットしにいく予定。

昨日の夜に今日使う資料の残りを作成したものの眠すぎて一旦中断、朝早く起きて再び作成

思ったよりも早く終わった

打ち合わせ時間までまだ時間があるのでブログ更新

ちょっと前に仕事場のスタッフ仲間達と水の話しになり「湧き水を汲んで料理や飲み物に使っている」との事で「コーヒーやお茶は勿論、お料理の味が変わるよ」と教えてくれたんだよね

飲み水は市販のミネラルウォーター、お茶を買ったりしていたけどお料理の水は水道水使っていたのでスタッフの話し聞いて湧き水汲んでその水でお料理いいかもと思い早速実行

どこで汲んでいるのか聞いたら神奈川県の秦野市。調べたら名水百選に選ばれていて駅前や街中、峠などいくつか汲める場所がある事を知り、混んでる時だと1時間以上待つんだとか。登山で大山、丹沢行った時も阿夫利神社で飲み水汲んだ事を思い出しました

そして先日、少し遠いけどドライブ好きな旦那さんにお願いして秦野の山奥まで行って

発見！！名前は護摩屋敷の水！

カインズで水のポリタンク2個ゲットしてたっぷり40リットルいただきました前日に雪降ったからか、汲みに来てる人はちらほらいたくらいでゆっくりする事ができて良かった

この水汲み場所よりも近い所はいくつかあったけど何となく山の方が美味しい様な気がして遠いけど来てみました

帰って来てから早速紅茶飲んだら味が違う！！

お味噌汁の味が違う！！軟水で柔らかい

こりゃすごい！と言う事でありとあらゆる飲み水、お料理に使う水を全て変えてみる事はや20日。

あっという間に40リットルあったタンクの水がもう底を尽きかけてる…。

「40リットルあれば1ヶ月保つでしょ！」

と話ししていたけど全然足りない。

と言う訳で近々もう一つタンク買って旦那さんと休みが合う日に水を汲みに行く予定。

調べたら厚木市にも湧き水がある様で次はそっちに行って汲んで飲み比べをしてみようかな

水を変えてから更にお料理が楽しくなっていい感じ

お茶を作って仕事場に持っていくようになり節約にもつながってます

自然に感謝、名水百選に選ばれるほどのお水を汲ませてくれる秦野市に感謝

ささやかながらもチップはもちろん入れましたよ

また是非とも汲ませてもらいに行きます