アーティチョーク

最近よく食べる機会が多かったアーティチョーク！


日本だとちょっと高いものだけど、アメリカでは手軽に入手できるので、チャレンジ調理をしてみました～。

私がいつも食べてるのは、外皮を剥いていってたら出てくる真ん中のほんとに少しの部分だけ。


調理法を調べていくと、どうも外皮も食べれるらしい。


いざ調理！


まず外皮ごと１時間ボイル。
塩を入れる。

ん？
それだけ？

そして、ディップしながら食べる。



ん～～～～～～～。


ないな。。。。。



後日、リトライしよう！

それでダメなら我が家とは縁がなかったということで。。。



ちなみに真ん中のやわらかいとこはパスタソースの投入したよん。




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ただいま～

楽しかったディズニークルーズから戻ってきたよー。


クルーズ中の記事は追々。


インターネットも電話も繋がらなかったから（有料）、久々にネットにかじりつき。


唯一メキシコで購入したもの。

かなとのTシャツ。

口をめくると、

ここで着ると思いっきりイエローモンキーだと言われそうなので、来年の夏日本で着まーす。




クルーズ中のお肌へのダメージを考えて、今日はエステ♪


パンプキンピーリングっていうのをやってきたよぉ。
少しでもリカバリされるといいな。


かなとも久しぶりの幼稚園。

友達とケンカして背中を３ヶ所噛まれてた！！

よくそんな噛みにくいところを３回も噛んだなぁ（笑

想像しただけで、おもしろかった！


まぁ、かなとも何かしてるだろうからお互い様の範疇だよね。







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Disney Cruise Meixican Riviera

ディズニークルーズに乗船して来ました！！

とーっても楽しかった♪

７日間という長い旅でしたが、奏仁もとっても楽しそうだったよー。

１日目　　PM4:00出航　パーティー

２日目

３日目

４日目　PUERTO VALLARTA

５日目　 CABO SAN LUCAS

６日目　 CABO SAN LUCAS

７日目

８日目　7:30に到着　9:00ぐらいまでには下船

船内だけの日も１日いろんなプログラムがあるので、大忙し！

少し空いた時間もプールに入ったり、お茶したり散歩したりで

退屈する時間がなかったー。

メキシコでは、１日だけ奏仁をシッターさんに預けてシュノーケリングへ。

船からドボンだったから、ちょっと怖かったよ。

奏仁も連れて、ビーチへ。

ここでは、メキシコ料理ビュッフェでおいしかったよ♪

Ｄｉｎｎｅｒも日替わりでコーススタイルが変わって、

自分でメニューから好きなのを選べる形式。

そして、１日だけオプションでＰＡＬＯというレストランに。

ここは、子供が入れないとこなので、奏仁はシッターさんに。

オプションなだけあって、とーーーってもおいしかった！！

絶対１日はここで食べるべき！

フォーマルデー、セミフォーマルデー、カリビアンデーもあって、

いつもと違う気分も味わえる。

毎晩ショータイムも「さすがディズニー！」って思わせられる完成度。

ぜひ１度はオススメです！

小さい子がいると車移動なしの旅行っていうのが、魅力。

ただ、乗船代のほかにチップ、お土産代、駐車場代、写真代、現地でのツアー代＆チップ代、アルコールメニュー代、託児所代、オプションのレストラン代ほか、こまごまとした出費があるのでご注意！

そして、このメキシコクルーズは今年いっぱいでなくなるとのうわさも。

早めの予約の方が割引率も大きいみたい。