親愛なる友人の陽子さん のカフェ会。
彼女のビジョンと私の夢が同じところにある そのビジョンがあらゆる人希望に繋がる
っといったところから 条件では変わらない、本当のパートナーシップをめざしながら
この場もお手伝いさせていただいてます。私以外にも沢山の応援があってこの場ができています。
今日も素敵な一日でした![]()
今回で6回目の Yoko‘s Cafe ![]()
GWの最後の日でもあり、母の日でもある本日
テーマは 『感謝』
それぞれの感謝してる人
その人にどんな影響をうけたのか
それをとうして、これからどんな出会いをしていきたいか
など皆さんでシェアしていただきました!
いろんな気付きをもって帰っていただけたかな~ ![]()
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今回も素敵なゲストの皆さんとこの場を創ることができました~![]()
たくさんの出会いに感謝 ありがとうございました![]()
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毎回クリエイティブな料理にびっくり
本日のお品書きで~す![]()
Welcom Drinkに★サングリア★![]()
フルーツもそのまま食べれるデザートとお酒(赤ワイン)の両方楽しめちゃう!!
今回かなり、ご好評いただきました!!
お酒が苦手な人もついついおかわり。。。。
飲みすぎ注意!!
★白味噌風味のテラミス★
お口のなかで不思議な出会いが。。。
お味噌が隠し味になってチーズの塩けとクリームの甘味が出会っちゃいました。
今回はほうじ茶ラテと一緒にいただきました!!
ケークサレ(お惣菜のケーキ)
ブロッコリー・玉子・マッシュルーム・人参など、お野菜たっぷりはいって
ヘルシーだけど、食べごたえのあるケーキ!
野菜嫌いのお子様にもいいかも~。。。
ポテトサラダポテチのっけ★ジェノベーゼ(バジルソース)
ソースがきいててサラダというよりおかづになっちゃう一品!!
うま~い!!![]()
野菜の和風テリーヌ
海老・オクラ・キュウリ・ヤングコーン・人参を和風のおだしでゼリー状に仕上げたテリーヌ。
見た目も鮮やか、野菜の歯ごたえ、香り、味といった
ばらばらな個性を和の味付でみごとに融合されてます!!
★肉巻きおにぎり★
こおばしいあみ海老のおにぎりを甘辛く味付けされた豚肉で抱きしめちゃいました!!
裏切らないお味。何もパクパクいっちゃいます!





















