千葉県富津市金谷にある手作りスイーツ工房 見波亭。自然豊かな環境で地元の原材料にこだわり、毎日手作りでスイーツを作っています。モンドセレクションを9年連続で受賞しているのこぎり山バウムクーヘンをはじめとした、TVや雑誌でも取り上げられる人気スイーツのお店だ。