やまもも収穫①はこちら

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娘と摘んで持ち帰ったやまももを計ると

全部で９００ｇほどありました。

それをまずは洗って、

水気が残らないように丁寧に拭き。

三分の一ほどは梅酢などをつくる要領で酢漬けに。

残りはシロップを作ることに。

シロップ用のものは、

やまもも全体にいきわたるように

お砂糖（私はキビ系のお砂糖を愛用）をまぶしておきます。

すると

丸一日ほどでシロップが上がってきます。

すぐに食べてしまうのなら、そのまま冷蔵庫で保存、

でもいいのですが

私は日持ちをさせたかったので

これにお酢を少し加えてから火にかけ、

少し煮詰めることに。

荒熱がとれたあと、

なめらかにする為に

裏ごしをしました。

この工程で

種と実が分けることが出来るのですが

やまももは果肉の割合が少ない（種が大きめ）なので

これがかなり大変ーー；

けれどせっせと収穫した貴重な実。

少しの無駄もしたくない！ということで

がんばって裏ごし。

ここから再び煮詰めれば

粘度が出て、ジャムにもなりそうだったのですが

風味をより多く残すには、このシロップのままのほうが

良さそうだということで、そのまま

煮沸しておいた瓶（殺菌のため）に詰め。

このあと　製造日時等を書いたラベルを貼って

冷蔵庫に保存。

出来上がったシロップは・・・

”やまもも”　というだけあって

ちょっと山っぽい？青っぽい？ような風味ある味。

いろんな意味で貴重品！ということで・・・

寒天やパンケーキなどに

一さじ一さじかけては大事に味わいながら頂いています＾＾♪

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★しゃけこと荒巻裕子の著書・活動について

　　これまでの活動などなど★

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春のワークショップ

型染め、ボタンを施し、スカーフやお弁当包みにできる、

オリジナルガーゼをつくるワークショップをSALON by marbletron さんにて

＾＾♪開催させて頂きました＾＾　

●レポートは　こちら←からクリック♪

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●AERA(アエラ）などでおなじみの

　朝日新聞出版社さんから発行の、

　　こどもファッション雑誌http://publications.asahi.com/ecs/detail/?item_id=10155
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に、しゃけがデザインした　レッスンバッグなどを数点掲載されています。

春のお洒落計画、入園入学ガイドなどなど♪お洒落★かわいい★が満載の雑誌で、どのページを眺めても楽しいですよ♪

「セサミ２００９春号」お近くの本屋さんで　是非ご覧ください＾＾。

セサミ掲載に関する記事は　こちら も ←クリック♪♪♪

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● 終了致しました＾＾●→東京都庁・都政ギャラリー（新宿）にて3月10日（火）まで開催・

「あいさつ」がテーマの「HEARTOKYO（ハートうきょう）」 ありがとうございました！

このあと今年いっぱいかけて　しゃけの作品含め

参加作家さんの殆どの作品が東京都内の各施設を巡回予定です。

詳しい巡回場所は　わかり次第こちらでもお知らせさせて頂きます＾＾♪

都庁にて開催当時の雰囲気はこちら ←をクリック

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●リアル・ギャラリーの運営は現在はしておりません。（２００８・５までにて）

●２００８・５　スルガ銀行　ｄ－labo おくる　展　企画

●２００８・５　ｍ－ｃ－ｒ　おくる展　企画　＋　荒巻裕子個展

ほか

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現在は、個人としての造形活動＋アート企画などを中心にさせていただいております。

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ご紹介頂きました。

ブログを通じ知り合わせていただいてから、

ずっと仲良くせていただいてきた、

大好きなkaorihonoka 様が、

私の著書をご紹介くださいました！

一口では言い表せないような素敵なエッセイを書いておられる

このkaorihonoka 様　の詳しいご紹介は

いずれまたゆっくりさせて頂きたいなと考えていますが・・・・・

取り急ぎ　簡単ではありますが　、ご紹介いただいたその記事を

　こちらにもアップさせて頂きます。こちら ←クリック

（とても褒めてご紹介いただいていますので、

ご紹介いただく当事者のしゃけとしては、相当、かなり気恥ずかしい部分もあるにはあるのですが。。。

なにはともあれ　このような素敵なにご紹介いただけて光栄なことです　（*＾0＾*；）　

kaorihonoka 様
ありがとうございます！
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★しゃけ、いまおもうこと★

世の中の流れが、急速な為なのか？

ヒキコモゴモもありますね・・・・。

大事なちびっ子達が、オトナが、

健やかに、幸せに暮していけるように！

みんなで協力しあえたらいいですよね。

ひとりでは難しいことも

みんなで少しづつがんばれば、できるかもしれません。

すこしづつすこしづつかもしれませんが、

何がベストなのかを真剣・慎重に考えながら、

しゃけもできることで何かお役に立てるよう、がんばります。

つねに明るい心を忘れず・・・

オトナの方、ちびっ子達、皆様のお幸せを

心から願いつつ・・・・・

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しゃけこと荒巻裕子の著書ことは皆様のサイトにも御紹介頂いています。追記他、是非ご覧下さい＾＾素敵な方々のブログでご紹介頂いているのは。。。こちら とこちら です＾＾♪♪♪こちらも←クリックどうぞご覧下さい

フォトグラファー、まくっくさんのサイトにて、紹介もいただきました＾＾*)

ありがとうございますｍ(＿　＿)ｍ　ご紹介させて頂きます＾＾こちら ←クリック♪

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ご参考までに・・・→昨年、４つの書店で開催していただいていました　本の店頭フェア の様子はこちらから＾＾クリックでご覧下さい＾＾→こちら 　フェアは現在は終了しています＾＾ご来場ありがとうございました！

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●私、しゃけのWEBマイ本棚もよろしければご覧下さい＾＾

　こちらです＾＾→http://booklog.jp/users/tyum ←クリック♪

　「まりものふくとこもの-型染め・ボタン・フェルトでつくるこどもへのおくりもの-　」（マーブルトロン刊）
も入れてしまいました＾＾*)））　

このマイ”本棚”は、↑当ブログ、「しゃけの時々日記」と同様　、。
好きな本や　これから読んでみたい本などを　たまに更新し、アップしています。

この”ブクログ”という方法だと、

小さな本棚だけど、収納力は∞！という本棚が持てますので、とても楽しいです＾＾　　

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もしよかったら皆様も、つくってみて下さい＾＾♪

そしてもしつくったら、こっそりメールかコメントなどで教えて下さい＾＾

のぞきに伺います＾＾♪

（皆様の本棚随分教えていただき・・・伺うのがとっても楽しいです＾＾）

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マーブルさんから出版されている本は、とってもとっても素敵な本が沢山です　ぜひご覧下さいませ＾＾*)))

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やまもも収穫②