旅の途中、イラストや太いゴムのパッケージがなんとも素敵な
０２（マル二） さんのごまだれに出会いました。
旅をするときにはその土地についたらまず
荷物を預けご近所をブラブラ。
その土地の美味そうなものをすこしづつ見繕います。
それらを宿に持ち帰り、おやつや翌朝食などに頂くというのがお気に入りの形。
０２の可愛らしい店主さん。 小さなお子さんもいらっしゃるそうです。
福岡の方々は総じてそうだったのですが、０２さんもとてもあたたかい方。
あれこれお話しするのがとても心地よく。
実はお話していた時間はそう長くなかった筈なのですが
今の私に必用なあれこれを教えていただけたのです。
そしてこのごまだれの誕生は・・・
”奥様に食べさせてあげたい” ということで、
だんな様が手作りしてくれたのがはじまり。
暫くするうちに譲って欲しいという方が増えていき
お家ショップとしての販売がはじまったのだそう。
宿に帰り、天然酵母のパンにつけたりして食べてみたのですが
これがとても合性が良く！
あたたかな物語にぴったりくる、美味しいてづくりごまだれでした。
（お豆腐や納豆などにも合いました＾＾）
０２さんはお家ショップを経て
博多のイズム天神にてお店を出していらしたのですが
丁度私が訪れた日が０２天神店は最終日だったということ。
今後はまたお家ショップとしてゆっくりと販売をされるとのことです。