冷蔵庫にあった食材

野菜と豚の小間切れが

中途半端に冷蔵庫に

残っていたので、

豚小間に片栗粉をまぶして

ギュッギュッと丸めてそれらしく。

 

息子もたくさん食べられるように

少し甘めの甘酢あんで仕上げて完成。

 

食べてみると、お肉が

ホロホロと崩れる食感が

なかなか良かったです。

 

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