ひさしぶりの…
みなさま、こんばんは。
東京は夕方から、雷雨でした。
家に戻り、雲行き怪しいなと思い、洗濯物を取り込んだ途端に…ザァー!!
夏掛けや、衣替えした夏服をたくさん干していたのでアブナイ、アブナイ
泣きべそかくところでした…
雨の音と好きな音楽を聴きながら
今夜は常備菜を作りました。
ラーニング・ラパン公演が終わって、明日で1週間経つというのに、目覚め近くの夢は公演中のまま…
まだ、切り替えができていないようです。
たくさんの野菜を切りながら、いろいろ考えます。
感謝もたくさん、反省もたくさん。
でも、ちまちま料理が楽しいと感じるくらいには日常に戻ってきてるのかもしれません。
で、作った私のお総菜三種の神器
左回りに
すりごまたくさんのキンピラ、コンニャク入り
ヒジキ煮、人参、大豆、油揚げにコンニャク、しめじ入り
切り干し大根、人参、枝豆、油揚げ、椎茸、アサリ入り
味付けは塩麹と帆立出汁の素
これを小分けにして冷凍します。
忙しい朝、疲れた夜の強い味方!!
「あのときの私、ありがとう♪」とよく言ってます笑
こちらは晩ごはん
山盛りの鰺のなめろう
お店だとモリモリ食べられないでしょう?!
お安く良い鰺が手に入ったので
公演中、賞味期限がーと冷凍した、氷豆腐を使って肉豆腐
高野豆腐よりなめらかで、これもまた♪
キャベツ、キュウリ、人参の浅漬け
切り干し大根をちょこっと
雨かあがって、野乃散歩もできました。
テニスも気になるけど、明日は朝からお仕事ですし、早寝早起きの習慣を続けましょう~
ひさしぶりの料理ブログでした。
おやすみなさい

