＼久しぶりにっ
／
抹茶を点てました
と言っても
こちら
お湯を入れてかき混ぜるだけでできる
抹茶粉末を使ってです
ティースプーン１杯程を抹茶碗に入れて
(お気に入りのアフタヌーンティーのteapotスプーン
)
お湯を注いで
茶筅でシャカシャカするだけ
あっという間に簡単お抹茶です
わたし、お茶に関しては全くの素人です
子どもの頃
毎年平戸城で開かれる
鎮信流の
(平戸藩主松浦家に伝わる武家茶道)
お茶会へ母に連れられ行っていた程度です
そうです、お抹茶いただく専門でした
だからこそ
この、簡単抹茶
子育て中のパパママに
おすすめしたいんです
なぜかというと
ほんの数十秒かもしれませんが
無心になれるんです
7、８年ほど前に
1000円ほどの茶筅（シャカシャカの道具）を買って
家で一人、食後にシャカシャカ
無心で点てたのがはじまりです
武士が平常心を保ち
強く美しく生きる心を培おうと
始まった武家茶道鎮信流。
全くの素人なので
お茶を習っている方にすると
私の茶道は邪道かもしれませんが
時間の無いパパママこそ
短時間でも無心になれて
ほっと一息つける簡単抹茶、おすすめです
本当に、点てている時も飲んでいる時も
心が静かに落ち着きますよ
粉末はほとんどのスーパーの
茶葉コーナーでみかけます
ぜひ
そしてできれば
抹茶の茶碗で飲んでほしいです
大きなお碗で飲むと
その大きさに比例して
気持ちもゆ〜ったりします
(追記:いつか横綱みたいに大きな盃でお酒を飲みたいです〜
)
ちなみに
抹茶碗は福島県浪江町の大堀相馬焼
(おおぼりそうまやき)
300年以上の歴史がある伝統工芸品です
青ひび、と呼ばれる
ひびでできた模様が特徴です
窯元がある大堀地域は
いまもなお帰還困難区域になっています。
しかしながら
福島県のあちこちで再開していまして
美しい伝統が続いているんですよ
大堀相馬焼、お気に入りの茶碗のひとつ
こちらもぜひ
今風のおしゃれなのもありますよ
春もまもなくですね
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