Eggs`n Things

原宿、神宮前に最近オープンしたEggs`n Things(エッグスン・シングス)に行ってきました

ハワイで大人気のパンケーキ、日本初上陸ということで、
毎日長い行列ができ一時間待ちも…
なんて聞いていたのですが
この日は雨ということもあってか、
２０分くらいですんなり入ることができました

私が頼んだのはパイナップルとホイップクリームがトッピングされたパンケーキ。



ホイップクリームの量に引く…

でも食べてみると、日本の一般的なクリームより大分軽め。
味はさっぱりで、ミルクの味がしました

パンケーキの方もバター風味が強く、塩気があるからクリームとよく合う

メープル・ココナッツ・ベリーと三種類のシロップが付け合わせに置いてあり、
全部試したんですがココナッツがすっごいおいしい
こちらもくどくなく、おススメです。

他にもマヒマヒなどのメニューもあったので、次回はそっちも試してみたいな

お茶のお稽古三回目

第三回目のお稽古

盆略手前その２

盆略手前のお稽古、二回目でした。

一回目のときは先生の指導に従ってただけ、と感じていたのに、

二回目のお稽古になると意外と身についていることが多くビックリ！

前回はお茶を点てたところで終わりだったのですが、

この回は最後の片付けまでやりました

膝の痛みも前ほどひどくはなくて・・・

少し慣れたのかなぁ？？

しかし！

この日は鉄瓶がとにかく熱かった

前回は鉄瓶の下の火鉢？には形だけ炭が入っていて、

鉄瓶には先生が別室からお湯入れて持ってきていました。

それでもお茶碗にお湯を入れるとき、鉄瓶を持ったら

結構熱い＆かなり重いでビックリしました

（そんで「鉄瓶の取っ手素手で持つの熱伝導しますよ」

と思った。笑）

でも今回は火鉢の中の炭があかあかと燃えていて・・・

「ちゃんとしたお手前だ～」と嬉しくもあったのですが、

暖かい日だったのでまずは汗がブワー

そしてお湯を入れるために掴んだらあっつーーー

でも我慢できる熱さだ！！

重いからガッツリ掴まなきゃだけど・・・・

みんなやってるんだし・・・

ガマンガマンだあたしーーーー

ということで何とか乗り切りました

しかしほんとに熱いのは鉄瓶の蓋を手前にずらすとき。

ふくさを掴んでるから油断してたら・・・

シューシューに沸騰した湯気が手を直撃

思わず「熱いです！」って言ってました・・

でも先生熱いから気をつけてね、くらいの感じでした・・・

みんな、鉄瓶の熱さにも耐えながらお茶点ててるのかしら

っていうか私が不注意なだけなのか

三回のお稽古を通してみて、

小さいころのお稽古がいかに単純な反復練習だったのかを

思い知りました。

そして、「継続は力なり！」を実感

今まで、自分には辛抱強く継続してきた経験なんて

あんまりないんじゃないかと思っていたんですが、

小さいころ毎週毎週通い、

１０年以上も続けたピアノ、お習字、英会話・・・

すごいことだったんだな～と感じました

今は自分から進んでやっているお稽古だから

いつでも自分の勝手で辞めてしまえるけど、

この調子で何年も続けていけるといいなぁ・・・

そして「裏千家でお茶を○年やっています」という憧れのセリフを言うのだ。

お茶のお稽古二回目

第二回目のお稽古

盆略手前の稽古

まず「お稽古では上級にならない限りお茶を点てることはナイ」

と思っていたのでお手前の稽古と聞いてびっくり

盆略手前はお釜や木杓を使った、よく見るお手前ではなく

略式の簡単なものだそうです。

この日に、他の生徒さんがお釜を使った手前をしていたのですが、

すごーく優雅で、早く自分もこんな風にお道具を扱いたい

とあこがれました！

お盆の上にお棗、お茶杓、お茶碗、茶筅、茶巾が乗っていて、

それと建水、鉄瓶を使ってお茶を点てます。

まだ正式なお手前を習っていないので

私にとっては生まれて初めて点てるお茶、

お作法の細かさに「これの何が略式なんだろう」と思いました。

（でも初めてお抹茶を点てたときはうれしかったです！）

私がいつもお稽古をしていただいている先生は、

いつも若い女の方（３～４人くらいいる）なんですが、

いつもはんなり～と着物を着ていて、話し方もお上品～で

とってもキレイ！！

年齢で言ったらきっと１０歳も違わないくらいじゃないかなぁ・・・

と思うのですが、お稽古中も普段もとっても優雅なんです

いつもお稽古をしてもらいながら、

「この人たちの洋服を着た、普段の生活ってどんなんだろう・・・

なんだかすっごくモテそうだ」

とか余計なことを考えてます。笑