今年は寒さが続いて、なかなか植え付けするタイミングがなく😣
更に週末は雨だったり☔
今日しかないと朝から畝立て
今日植え付けたのは、
メークィーン
キタアカリ
黒マルチをかけました
来週から晴れが続いて暖かくなる予定だったのですが、天気予報を確認したら、雪⛄️マーク
😱
黒丸大根のおでん
黒丸大根を収穫しました
実家での家庭菜園なので、スーパーに売ってない面白い野菜を育ててみるっていうのが、私のテーマ
家族は基本的な無関心😑
で、今日、夫とテレビをみていたら、ニノで遊ぼって番組で黒丸大根が。
夫「へー、こんな大根あるんだー」
「収穫したばかりだよ。ウチでも!」
夫「どこに?」
「…」
いつもながら、チーンって感じでした😭
まっ、おでんにしたら美味しかったし。よしとするか😄
毎年、1月2日はファミリー新年会
この行事は私が就職した頃から始まったと思います。
年末年始に帰省すると、私達兄弟はそれぞれ年越しは友達と出かけてしまう。
母はお正月に一度は家族揃って食事がしたいと思っていたので、いつからか2日の夜が、家族新年会となりました。
それでも、大学生の弟はなかなか夕食の時間までに帰ってこず、携帯もない時代。ただただ待つなんて事もありました
孫が産まれて、父も母も他界しましたが、
今は私が続けている感じです
今年は私達夫婦と成人になった子供達と甥っ子で、計9人
来年ぐらいから、そろそろメンバーが増えるかもって感じです。
いつもメニューは
すき焼き、チラシ寿司、蟹
これも何だか決まりみたいなもの。
最近はすき焼きに松茸を入れて作るのに主人がはまっていて、夏ぐらいから調達先を探してます🤭
蟹は年末に金沢に仕事関係者と忘年会を兼ねて旅行に行くので、近江町市場で。
私はといえば、なるべく自家栽培の野菜を使いたいと、夏から野菜の計画をたてて、種まきを始めます🤭
と言う事で今年の新年会メニューは
⚪︎松茸入りすき焼き
⚪︎ちらし寿司
⚪︎茹で蟹
⚪︎自家栽培野菜のサラダ
⚪︎自家製カクテキ
作りかけのすき焼き
野菜かなり多め
美味しい😋って言ってたいらげてもらって、父母、大満足な夜でした😄
使った収穫野菜
白菜
サンチュ
水菜
玉レタス
ベビーリーフ
マイクロリーフ
サンチュ
大根
黒丸大根
ニンジン
今日は息子が友達とBBQらしい
「あっ、サンチュ持ってく?」
「持ってく」
今、サンチュの収穫期。是非、食べてもらいたい!
早速、畑にいって収穫。
袋いっぱい持って行ってくれました😄
若いからっていって、肉だけじゃなく野菜もたべようねー。