一年

大震災から　一年が経ちますね。

あの日は　娘がお昼寝中で　ワタシはフジの韓ドラを観てました。

ゴゴゴ～っと　体感したことのない地響きから始まり　あの強くて長い揺れが続き…

あとから知った　被害の大きさに　ショックでした。


また最近　嫌な感じの地震が　増えてますね。

地震関連のサイトを　気にしてみるようになりましたが　間違いなく　また大地震がくるようです。

もしもの時の為に　家族間での連絡手段　行動など　話をしました。

そんなことはあってほしくないですが　起きてからでは　間に合いません。

あらゆる面で不備がないよう　今一度　確認してみようと思います。




　






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新井屋の味噌ぷりん

昨日　長男の部活の送迎で　家族みんなで足利へ

しかし待ち時間の長いこと

たまりかねず　近場をブラブラ

葛生に本店がある　新井屋さん
味噌まんじゅうが　有名で　ワタシもファンのひとりですが　以前　テレビで紹介された　味噌ぷりんを初購入

なんだぁこのコクはぁ
トロトロ食感に　深みのある味
味噌の　塩みが　こんなに合うなんてぇ～

久々　驚き感動の　一品でした
ワタシの味覚で　評価させてもらうと　100点満点でした

写真にある　味噌ドーナツは　可もなく不可もなく

味噌まんじゅう白あんは　あんに　もう少し味噌を　感じさせてほしい

上から目線で　失礼しました


味噌ぷりんは　ぜひぜひ　お試しください


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濃厚チーズケーキ

チーズケーキ好きな　ワタシ

いろいろな　お店のを　食してきましたが　ホームメイドに　たどり着きました

甘さと　食感と　風味と　バランスがよい
お店で買うより　おいしいわ　と
自負しております

我が家では　birthdayケーキは　子供のリクエストに応えて　作りますが　最近は　このチーズケーキが　定番になりつつ　あります

そうそう　長男が年長だったころ　ポケモンにハマっていて　ピカチュウのケーキと　言われて　スポンジの土台に　サツマイモペーストを　コーティングして　必死に作ったことも　ありました

かなりな力作だったので　写真に残せばよかった　と　後悔

今日は　オーブンから出した　香りを楽しんで　可愛い姪っ子ちゃんに　プレゼントしたいと　思います

よろこんで　もらえるかしら






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