先週末、江東区文化コミュニティ財団が主催している、アマチュア焼き菓子・蒸し菓子コンテストに出場してきました。
書類選考で6名が選出され、当日来場者200名分の試食を制作して、投票してもらいます。
最終的には審査員の方々がグランプリを決定するものでした。審査員にはなんとあの有名なパティシエ鎧塚俊彦さん、世界一受けたい授業にも出演されている、中川二郎さんなど…私のようなド素人を審査していただくのは申し訳ないような方々でした～❗️
結果はグランプリこそいただくことは出来ませんでしたが、出場者全員が副賞をいただきとっても楽しい経験をさせていただきましたよ。私は協賛して下さった、モカドールという洋菓子店のモカドール賞をいただき、賞品にとってもとっても
素晴らしいヘクセンハウス＝お菓子の家をいただきました。精巧に出来ていて、デザインも可愛い過ぎ。中にはなんとシュトーレンが入っているんです。息子も本当に大喜び～！勿体なくて食べられません。😭（嬉し泣き）
200名分の試食作りは、ものすご～く大変でヘトヘトになりましたが、他の出場者の方々がとても素敵な方々ばかりで、モタモタと失敗していた私の制作分を手伝ってくださり、何とか仕上げることが出来ました。感謝感謝です。
ありがとうございました。
いただいたヘクセンハウスはこれ↓↓
↓↓出場者全員のお菓子 私のは下段真ん中です
書類選考で6名が選出され、当日来場者200名分の試食を制作して、投票してもらいます。
最終的には審査員の方々がグランプリを決定するものでした。審査員にはなんとあの有名なパティシエ鎧塚俊彦さん、世界一受けたい授業にも出演されている、中川二郎さんなど…私のようなド素人を審査していただくのは申し訳ないような方々でした～❗️
結果はグランプリこそいただくことは出来ませんでしたが、出場者全員が副賞をいただきとっても楽しい経験をさせていただきましたよ。私は協賛して下さった、モカドールという洋菓子店のモカドール賞をいただき、賞品にとってもとっても
素晴らしいヘクセンハウス＝お菓子の家をいただきました。精巧に出来ていて、デザインも可愛い過ぎ。中にはなんとシュトーレンが入っているんです。息子も本当に大喜び～！勿体なくて食べられません。😭（嬉し泣き）200名分の試食作りは、ものすご～く大変でヘトヘトになりましたが、他の出場者の方々がとても素敵な方々ばかりで、モタモタと失敗していた私の制作分を手伝ってくださり、何とか仕上げることが出来ました。感謝感謝です。
ありがとうございました。いただいたヘクセンハウスはこれ↓↓
↓↓出場者全員のお菓子 私のは下段真ん中です
