付録目当てに
2冊買った。


{CA55F1A2-C925-475B-B1F4-7301D833AC86}



久しぶりに
ガレットが食べたい‼️


{A5914DCF-72DD-4E92-88DF-BB03F33AFD66}



熟成してからの方が美味しいらしいので
購入後 数日間  冷蔵庫に入れておいた。


本日のおやつ


{47F00685-B39F-4FDB-AC6E-53E62233B042}




筍と言えば、
孟宗竹しか知らなかったが
真竹を売っていたので
買ってみた。

アク抜きはしなくても
いいみたいだけど、一応  下処理してから
メンマもどきと、
油げと一緒に炊くのと
2種類作った。


{73F5910C-6577-4B10-B5F3-FAFB228ECE42}